Вино Condado de Oriza Reserva, Pagos del Rey, 2017 г.
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- тинто фино 100%
- Производитель:
- Pagos del Rey
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый тёмно-рубиновый цвет с оранжевым блеском. Комплексный букет раскрывается ароматами вишни, чернослива, кофе мокко, карамели, бальзамических ноток и специй. Среднетелое, плотное и богатое во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками тостов, сухих трав и кожи в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к дичи, жареной говядине, стейку, ягнёнку на косточке с пряными травами и выдержанным сырам. -
Виноградники:
Расположены в аппелласьоне Рибера дель Дуэро. Почвы преимущественно глина и суглинок. Возраст лоз 20 лет. -
Способ выдержки:
В течение 24 месяцев в американских и французских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), предферментационная мацерация в течение 5 дней. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26-28°C. -
Это интересно:
Классификация по выдержке долго была для испанцев в приоритете, поэтому эта система отлично выстроена. Чем дольше вино “отдыхает” в бочке, тем более интересным становится и более готовым поступает в продажу. Вино категории Reserva выдерживают минимум 3 года (из них один год — в дубовых бочках).
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Ribera del Duero DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Condado de Oriza Reserva (Кондадо де Ориса Ресерва) по цене 2490 рублей
Читать дальше