Вино Condado de Oriza Roble, Pagos del Rey, 2021 г.
- Страна, регион:
- Испания, Кастилия и Леон
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- тинто фино 100%
- Производитель:
- Pagos del Rey
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино яркого пурпурно-рубинового цвета. В аромате насыщенные тона вишни, сливы и лакрицы дополнены сладкими нюансами специй и кофейных зерен. Хорошо сбалансированное, с бархатистыми танинами, свежей кислотностью и тонкими оттенками специй в послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно в паре с блюдами из ягнёнка, мясными пирогам и сырами Гауда или Манчего. -
Виноградники:
Расположены в аппелласьоне Рибера дель Дуэро. Почвы преимущественно глина и суглинок. -
Способ выдержки:
В течение 6 месяцев в бочках из американского дуба. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), предферментационная мацерация в течение 2 дней. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 23-25° C. -
Это интересно:
Классификация по выдержке долго была для испанцев в приоритете, поэтому эта система отлично выстроена. Она позволяет понять, чего ждать от вина. Чем дольше оно “отдыхает” в бочке, тем более интересным становится. Вина с минимальной выдержкой, напротив, выигрывают за счёт свежести, в которой чувствуется сорт. Категория Roble — это красные с непродолжительной выдержкой в дубе — от 3 до 6 месяцев. Всё ещё молодые, но уже показывают характер — хороши, когда хочется поплотнее, но не слишком.
- Регион:
- Кастилия и Леон
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-4 года.
- Аппелласьон:
- Ribera del Duero DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Condado de Oriza Roble (Кондадо де Ориса Робле) по цене 1690 рублей
Читать дальше