Вино Porphyr Lagrein Riserva, Cantina Terlan, 2021 г.
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- лагрейн 100%
- Производитель:
- Cantina Terlan
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий гранатово-красный цвет. В аромате доминируют нотки вишни, черники, которые сопровождают тона пряных специй и трав: лакрицы, ванили, кофейных зерен, гвоздики и черного чая. Сбалансированное во вкусе, с гибкой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками темного шоколада в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Великолепно сочетается со свиными ребрышками, стейком по-флорентийски и сырами средней выдержки. -
Виноградники:
Виноградники расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь - 42 га. Экспозиция - южная, юго-западная. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев в дубовых бочках, 1/3 из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках, 1/3 из которых новые. -
Это интересно:
Винодельня кооператива — традиции в сочетании с инновациями. Архитектурное бюро Arch.tv встроило старую кантину 1927 года в новую: с 2009 года наверху располагается стильный офис в стиле конструктивизма и хайтека, внизу под землей — покрытый паутиной старый ферментационный цех.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Alto Adige DOC
- Категория:
- Riserva
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Porphyr Lagrein Riserva (Порфир Лагрейн Ризерва) по цене 14990 рублей
Читать дальше