Вино Carolina Reserva Pinot Noir в подарочной упаковке, Santa Carolina, 2020 г.
Пино нуар на красной дорожке: одет роскошно, но с перчинкой
- Страна, регион:
- Чили, Центральная Долина
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино нуар 100%
- Производитель:
- Santa Carolina
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
- Подарочная упаковка:
- Да
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 14–16°С
-
Стилистика вина:
красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Это светло-рубиновое в цвете вино раскрывается в бокале ароматом свежей клубники и легким перечным тоном. Среднетелое и фруктовое во вкусе, с легкими ванильными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Подойдет к копченому мясу домашней птицы, салатам с печеной свеклой и козим сыром и куропатке, приготовленной на гриле. -
Виноградники:
Расположены в Долине Лейда всего в 5 км от океана. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную, четверть урожая ферментируют в открытых нейтральных емкостях, оставшуюся часть в стальных чанах с температурным контролем. Финальный бленд бутилируют через год после урожая. -
Это интересно:
Это вино из долины Лейда — прибрежной области с мощным океаническим влиянием. Почвы здесь в основном гранитные, средиземноморский климат проявляется зимой с умеренными осадками и прохладным летом — Тихий океан (буквально рукой подать) дарит утренние туманы и холодные бризы. Даже в красном пино нуар отсюда можно уловить овощные ноты — болгарский перец, томатный лист, свежесрезанная трава. Интригующе!
- Регион:
- Центральная Долина
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 4-6 лет.
- Аппелласьон:
- Valle de Leyda
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Carolina Reserva Pinot Noir в подарочной упаковке (Каролина Ресерва Пино Нуар) gift box в подарочной упаковке по цене 1490 рублей