Вино Chapel Peak Sauvignon Blanc, 2019 г.

Артикул: 133250 Чепл Пик Совиньон Блан, Чепл Пик

Вино Chapel Peak Sauvignon Blanc, (133250), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Чепл Пик Совиньон Блан цена 5490 рублей

4.0

8 оценок

Страна, регион:: Новая Зеландия , Мальборо
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Chapel Peak
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

5 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Стилистика вина:

белое — насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики:

Блестящий бледно-соломенный цвет и яркие ароматы крыжовника, свежей травы и цитрусовых. Среднетелое, с освежающей хрустящей кислинкой и приятными оттенками цедры лайма в послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, козьими сырами.
Виноградники:

Расположены на холмах в самом сердце Мальборо. Почвы: глинистые.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Традиционная ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:

Всего 24 года спустя после того, как на территории Новой Зеландии появились первые виноградные лозы, за Мальборо уже закрепилась репутация важнейшего винодельческого региона страны. Практически 40% всего объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится на этот регион. Причем вина, произведенные именно здесь, остаются самыми известными торговыми марками Новой Зеландии, признанными во всем мире. В Мальборо самое большое количество солнечных часов в году. Солнечные дни здесь сменяются ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что положительно сказывается на органолептических качествах производимого здесь вина.

Регион:: Мальборо
Год:: 2019
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Marlborough
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Винодельня Чепл Пик (Chapel Peak) - новозеландский проект известного французского производителя из региона Сансер, Домен Лапорт (Domaine Laporte). Chapel Peak находится в знаменитой долине Мальборо, расположенной на севере Южного острова Новой Зеландии. Именно на этих нетронутых землях владельцы Domaine Laporte решили посадить свой виноградник в 2002 году. Chapel Peak - сертифицированное органическое хозяйство.

Вино ординарное белое сухоеЧепл Пик Совиньон Блан (Мальборо)Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2019Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Кло Анри Лимитед (Clos Henri Limited), C/-wallace Diack Ca Limited,Level 2 Youell House,

1 Hutcheson Street, Blenheim, (С/-уоллас Диак Са Лимитед, Левел 2 Йоуэл Хаус, 1 Хатчесон Стрит, Бленхейм), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 26 Liverpool Street, Riverlands RD4, Blenheim 7274 (26 Ливерпуль Стрит, Риверлендс РД4, Бленхейм 7274), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Травы Цитрусовое Фруктовое Крыжовник Освежающее Яркое Насыщенное

Гастрономия

Курица Морепродукты Сыр Утка

Отзывы 2