Вино Prellenkirchen Samt&Seide, Dorli Muhr, 2021 г.
- Страна, регион:
- Австрия, Нижняя Австрия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- блауфранкиш 100%
- Производитель:
- Dorli Muhr
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-рубиновый цвет. Аромат с оттенками сливы, красной вишни, граната, красного апельсина и графитовыми нюансами. Сбалансированное вино с шелковистыми танинами и средней кислотностью в продолжительном финише. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Блюда из мяса. Сыры. -
Виноградники:
Участки располагаются на южном склоне виноградника Шпитцерберг (Spitzerberg). Почвы известняковые. Возраст лоз варьируется от 15 до 30 лет. На виноградниках применяют органические методы возделывания. -
Способ выдержки:
20 месяцев в старых больших бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда. Спонтанная ферментация в нейтральных ёмкостях. -
История этикетки:
Название Samt & Seide в переводе "Бархат и Шёлк" отсылает к ощущениям во вкусе. Для такого эффекта Дорли Мур умело сочетает старые и молодые лозы. -
Это интересно:
Стефан Рейнхардт (критик Wine Advocate) отмечает, что Дорли Мур необходимо поставить памятник за открытие терруара Шпитцерберга, который сегодня является одним из лучших для сорта блауфранкиш. С 2019 года Шпитцерберг имеет статус Erste Lage — аналог Премье Крю.
- Регион:
- Нижняя Австрия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- Более 15 лет
- Категория:
- Qualitatswein
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Prellenkirchen Samt&Seide (Прелленкирхен Замт унд Зайде) по цене 4490 рублей