Вино Vie di Romans Chardonnay, 2021 г.
- Страна, регион:
- Италия, Фриули-Венеция-Джулия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Vie di Romans
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино золотисто-соломенного цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором доминируют тона лайма, сушеных абрикосов, манго и ананаса, дополненных легкими оттенками белого перца и дубовыми нюансами. Полнотелое, мягкое во вкусе, с хорошо очерченной структурой и долгим сливочным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с различными блюдами из рыбы и белого мяса. -
Виноградники:
Виноград собирают с отдельного крю (8,6 га) Вие ди Романс, расположенного в коммуне Мариано дель Фриули в Риве Альте. Почвы каменистые и песчаные обладают хорошим дренажем. Благодаря наличию оксидов железа и алюминия они имеют чуть красноватый оттенок. Средний возраст лоз 16 лет. Плотность посадки 6000 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 8 месяцев на осадке во французских барриках, часть из которых новые. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную в начале сентября. Кратковременная холодная мацерация при температуре 8°C с инертным газом. Ферментация при температуре 16-19°C в течение 30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проведена. -
Это интересно:
В названии компании Vie di Romans ("Пути римлян") запечатлен исторический факт: на месте винных погребов семьи Галло когда-то проходила дорога, соединяющая Рим и портовый город Аквилею. Величие Фриули - Vie di Romans - итальянское поместье, решившее достичь уровня великих белых бургундских.
- Регион:
- Фриули-Венеция-Джулия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Friuli Isonzo DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Vie di Romans Chardonnay (Вие ди Романс Шардоне) по цене 8990 рублей
Читать дальше