Вино Tini Rosso Biologico, Caviro, 2021 г.
- Страна, регион:
- Италия, Сицилия
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- нерелло маскалезе, неро д авола, сира
- Производитель:
- Caviro
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Яркий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами. В аромате раскрываются тона вишни, чёрной смородины, фиалки c оттенками лакрицы. Среднетелое, хорошо сбалансированное с ягодным послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасно в паре с мясными блюдами. -
Виноградники:
Располагаются на холмах. Высота до 300 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы известняково-глиняные. Плотность посадки: 4500 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 3 месяцев в ёмкости из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация проводится в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. -
Это интересно:
Все сельское хозяйство было органическим до ХХ века, пока не появились «магические химикаты», которую упростили работу в сельском хозяйстве. Через какое-то время пестициды, гербициды и инсектициды начали убивать почвы — они стали безжизненными, накопили канцерогены, привели к мутациям растений и животных, повлияли на эко- и биосферу. Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке» — сейчас называемому «органическому виноделию».
- Регион:
- Сицилия
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Terre Siciliane IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tini Rosso Biologico (Тини Россо Биолоджико) по цене 940 рублей
Читать дальше