Алкоголь на свадьбу

Свадьба — одно из самых ярких и волнительных событий в жизни, для которого принято продумывать все до мелочей. Важный момент в организации — подбор алкоголя для застольного торжества. Рассказываем, как не ошибиться с выбором напитков и как правильно рассчитать их количество.

Чтобы правильно выбрать алкоголь на свадьбу, необходимо определиться с количеством гостей и их возможными предпочтениями. Универсальный и беспроигрышный ход для любого стола — сочетание шампанского или игристого, белого и красного вина, а также двух вариантов крепких напитков: «чистой» водки и чего-то выдержанного — например, коньяка или виски.

Как правило, свадьба и встреча с молодоженами начинается с шампанского или другого игристого вина. Оно же станет идеальным спутником и для того, чтобы отметить радостное событие в ЗАГСе. Для основной части торжества — на аперитив — тоже стоит приобрести шампанское или игристое. По желанию можно разнообразить начало легкими коктейлями, для них тоже следует выбрать ингредиенты.

Алкогольная карта для свадьбы также зависит от сезона и места ее проведения. Если торжество запланировано на зимнее время и состоится в закрытом помещении, вам может понадобиться немного больше крепкого алкоголя и красного вина. Если же свадьба пройдет в летнее время на открытом воздухе, большинство гостей предпочтет освежающие игристые и легкие белые и розовые вина.

Определите количество гостей, а также постарайтесь сориентироваться, какие напитки они могли бы предпочесть. Важно понять, все ли употребляют алкоголь, и как много.

Чтобы символически отпраздновать свадьбу в ЗАГСе, потребуется шампанское или игристое. Одной бутылки хватит примерно на 5 человек. Если в программе также запланирована фотосессия и прогулка с участием гостей, игристое понадобится и там. Количество вина должно быть от половины до одной бутылки на человека — в зависимости от того, сколько времени займет прогулка.

Шампанское или игристое, белое и красное вино, а также крепкие напитки должны сопровождать все основное торжество. Если вы планируете изысканный свадебный ужин с отдельными подачами блюд и вин к ним, можно добавить в меню натуральное сладкое вино, которое отлично сочетается с десертами.

Количество крепких напитков на свадьбу обычно определяется из следующего расчета: половина бутылки объемом 0,5 литра на одного человека. Общее количество бутылок вина, включая шампанское и игристое, как правило, должно равняться количеству гостей на свадьбе.

Расчет позиций алкоголя для свадьбы может меняться в зависимости от личных предпочтений гостей, однако есть общая схема, которая чаще всего подходит для большинства торжеств и поможет в тех случаях, когда вкусы неизвестны. При расчете следует учитывать общее количество всех взрослых, исключив детей.

• Количество гостей: 50 человек
• Шампанское или игристое: 20 бутылок объемом 0,75 л
• Белое и красное вино: 30 бутылок объемом 0,75 л
• Крепкие напитки (водка, коньяк, виски): 25 бутылок объемом 0,5 л

Рассчитать оптимальное количество бутылок на любое количество гостей можно с помощью простой формулы: Игристое (0,4*n) + Белое, красное (0,6*n) + Крепкое (0,5*n), где n — количество гостей.

В SimpleWine можно сделать заказ алкоголя на свадьбу или другое мероприятие любого масштаба. В интернет-витрине представлено более 4 000 наименований вин Старого и Нового Света, крепких спиртных напитков, минеральной воды, натуральных соков, а также профессиональных аксессуаров.

• Оформить заказ в интернет-витрине SimpleWine;
• Связаться с менеджерами SimpleWine по телефонам +7 (495) 510-67-68
  и +7 (800) 555-62-36;