Вино Petit Bourgeois Sauvignon, Henri Bourgeois, 2020 г.
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Henri Bourgeois
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
Мнение эксперта
«Можно сказать, что Petit Bourgeois — это французская версия новозеландского совиньона. Он выделяется своим нетипичным для Долины Луары тропическим, пикантным характером. В вине раскрывается целый ансамбль ароматов: яблоко, крыжовник, грейпфрут, лимон, маракуйя. Henri Bourgeois — производитель с большим опытом, который передается в семье на протяжении 10 поколений. Сейчас хозяйство считается одним из главных специалистов по совиньону в модном регионе Сансер».
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий аромат, в котором доминируют цветочные и травянистые нотки. Свежее, с хрустящей кислотностью во вкусе вино и минеральными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Вино идеально подойдет к вегетарианской кухне, блюдам из морепродуктов и козьим сырам. -
Виноградники:
Расположены на глинисто-известняковых почвах с кремниевыми включениями. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. -
Это интересно:
Petit Bourgeois — или “маленький Буржуа” — минималистичный только на словах. А по факту это вино, которое проще спутать с новозеландским: в нем много тропической экспрессии, свойственной хорошему вину из Мальборо. Вообще семья Буржуа — это признанные мастера Сансера, эталонного совиньона Франции. Но этот совиньон производят из винограда, выращенного на берегах Луары за пределами аппелласьона. Он также относится к Сансеру, как хитовый сингл — к полноценному альбому: это часть целого, и очень яркая часть!
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Категория:
- Vin de France (VDF)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Petit Bourgeois Sauvignon (Пти Буржуа Совиньон) по цене 2990 рублей
Читать дальше