Вино Petit Bourgeois Sauvignon, Henri Bourgeois, 2015 г.

Артикул: 100726 Пти Буржуа Совиньон, Анри Буржуа

Вино Petit Bourgeois Sauvignon, (100726), белое сухое, 2015 г., 0.75 л, Пти Буржуа Совиньон цена 2990 рублей

4.6

83 оценки

Страна, регион:: Франция , Долина Луары
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Henri Bourgeois
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 990 ₽

Мнение эксперта

«Можно сказать, что Petit Bourgeois — это французская версия новозеландского совиньона. Он выделяется своим нетипичным для Долины Луары тропическим, пикантным характером. В вине раскрывается целый ансамбль ароматов: яблоко, крыжовник, грейпфрут, лимон, маракуйя. Henri Bourgeois — производитель с большим опытом, который передается в семье на протяжении 10 поколений. Сейчас хозяйство считается одним из главных специалистов по совиньону в модном регионе Сансер».

Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — лёгкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий аромат, в котором доминируют цветочные и травянистые нотки. Свежее, с хрустящей кислотностью во вкусе вино с легкой деликатной горчинкой в послевкусии.
Гастрономия:

Вино идеально подойдет к вегетарианской кухне, свежим морепродуктам и козьим сырам.
Виноградники:

Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах с кремниевыми включениями.
Способ выдержки:

На осадке в течение 3 месяцев.
Способ производства:

Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, выдержка на осадке 3 месяца.
Это интересно:

Petit Bourgeois — или “маленький Буржуа” — минималистичный только на словах. А по факту это вино, которое проще спутать с новозеландским: в нем много тропической экспрессии, свойственной хорошему вину из Мальборо. Вообще семья Буржуа — это признанные мастера Сансера, эталонного совиньона Франции. Но этот совиньон производят из винограда, выращенного на берегах Луары за пределами аппелласьона. Он также относится к Сансеру, как хитовый сингл — к полноценному альбому: это часть целого, и очень яркая часть!

Регион:: Долина Луары
Год:: 2015
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 2-5 лет.
Аппелласьон:: Val de Loire IGP
Категория:: Vin de Pays (VdP)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Уже 10 поколений семьи Буржуа выращивают виноград в самом сердце Сансера. Сегодня хозяйству Henri Bourgeois принадлежит 72 га на лучших участках Пуйи-Фюме и Сансера, в том числе 4 га знаменитого виноградника Mont Damne, общепризнанного великого терруара совиньон блана, неофициального “Гран Крю” Сансера. Дом славится самой впечатляющей линейкой сансеров — от легких минеральных вин до насыщенных, выдержанных в дубе. Буржуа первыми среди производителей региона внедрили инновационные методы виноградарства и виноделия. Владелец хозяйства — Жан-Мари Буржуа — награжден орденом Почетного легиона за вклад в развитие вин Сансера.

Вино защищённого географического указания белое сухоеПти БуржуаФранция. Регион Долина Луары. Год урожая 2015Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: САС Анри Буржуа (SAS Henri Bourgeois), Chavignol 18300 Sancerre (Шавиньоль 18300 Сансер),

Франция. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Цветочное Яркое Деликатная кислотность Легкое Хрустящая кислотность Деликатное

Гастрономия

Сыр Морепродукты

Отзывы 24

4.6