Французское шампанское из шардоне, пино нуара и менье бывает белым и розовым. Благородное игристое в Шампани разрешено делать исключительно из этой славной тройки сортов. Белый король шардоне и великий красный пино неро (нуар по-итальянски) также входят в состав франчакорты и других игристых Италии.
>>Французское шампанское из шардоне, пино нуара и менье бывает белым и розовым. Благородное игристое в Шампани разрешено делать исключительно из этой славной тройки сортов. Белый король шардоне и великий красный пино неро (нуар по-итальянски) также входят в состав франчакорты и других игристых Италии.
Существует несколько основных категорий шампанского. Помимо невинтажных базовых брютов, выдающихся винтажей и престижных кюве, существуют варианты, для изготовления которых используются не все три сорта сразу, а только один или два из них. Так, Блан-де-блан ("белое из белых") делается из шардоне, а Блан-де-нуар ("белое из черных") – из красных видов.
Помимо винограда важна технология. Шампанское – это не просто игристое вино из шардоне, пино нуара и менье, это напиток, изготовленный классическим методом. Основные производственные этапы включают в себя:
Технология изготовления розе имеет нюансы, но основные этапы те же. Чтобы на выходе получить не только веселые белые и розовые пузырьки, но также божественный аромат и чарующий вкус, виноделы должны виртуозно владеть искусством ассамбляжа и бутылочной акробатикой.
Шампанское из шардоне и двух других сортов – не единственное игристое, которое изготавливается традиционным способом. В Италии франчакорта производится по той же технологии и практически из тех же видов винограда (вместо менье в итальянский ассамбляж входит бьянко).
В онлайн-витрине SimpleWine можно предварительно выбрать, а затем в удобно расположенном магазине приобрести шампанское и игристое вино из шардоне и других сортов. В ассортименте представлена продукция от известных домов из Франции и Италии.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Шампанское и игристое вино из винограда шардоне (Chardonnay) по цене от 670 рублей до 499990 рублей.
18+
Для доступа на сайт необходимо подтвердить свое совершеннолетие и
согласие
на обработку файлов cookies.
Подробности можно узнать в нашей
политике обработки персональных данных
Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
