Вино Пино блан, Alma Valley, 2021 г.

Артикул: 138631 Пино блан, Альма Вэлли

Вино Пино блан, (138631), белое сухое, 2021 г., 0.75 л, Пино блан цена 1140 рублей

4.4

17 оценок

Страна, регион:: Россия , Крым
Сахар:: сухое
Виноград:: пино блан
Производитель:: Alma Valley
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 140 ₽

2021 г.

1 140 ₽

только в винотеке

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Морепродукты

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Бледно-золотистый цвет с красивым блеском. Фруктовый аромат с нежными оттенками белых цветов. Вкус свежий, гармоничный, с умеренной кислотностью и минеральным оттенком.
Гастрономия:

Брускетта с лососем, палтус, крабовый салат.
Виноградники:

Западный Крым, Альминская долина, Вилино и Песчаное.
Способ выдержки:

В течение трех месяцев на дрожжевом осадке.
Способ производства:

Ферментация при контролируемой низкой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно:

Во время Крымской войны на холмистых берегах реки Альмы произошло крупное сражение, в котором российские войска проиграли. Причин было много, и одна из них — невырубленные виноградники. Загадка, почему военачальники не отдали приказ о вырубке, но это помогло французам прятаться среди лоз и обстреливать русских картечью.

Регион:: Крым
Год:: 2021
Крепость:: 12.5%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: ЗГУ Крым
Категория:: Защищённое географическое указание (ЗГУ)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Alma Valley — это живая энциклопедия крымского виноделия. Супертехнологичное хозяйство с гравитационной винодельней основали в 2000 году в долине реки Альма в бахчисарайском районе Крыма. На 400 га выращивают десятки сортов и производят 50 вин, которые открывают глаза на крымский терруар, а также знакомят с самыми разными стилями современного вина — от сухих до сладких, от моносортовых до авторских ассамбляжей. Alma Valley также принадлежит уникальный питомник, где выращивают 70 крымских автохтонов.

Вино с защищённым географическим указанием белое сухоеРоссия. Регион Крым. Год урожая 2021Сорта винограда: пино блан. Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.

Теги

Вкус

Фруктовое Нежное Освежающее Освежающая кислотность Минеральное Гармоничная кислотность

Гастрономия

Морепродукты

Отзывы 9

4.4