Вино Красное, Усадьба Маркотх, 2017 г.

Участвует в акции

Артикул: 118733 Красное, Усадьба Маркотх

“Маркотх” переводится как “ежевичный”: ягод во мне — как в лесу

Вино Красное, (118733), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Красное цена 1490 рублей

4.4

126 оценок

Страна, регион:: Россия , Кубань
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон, сира, марселан
Производитель:: Усадьба Маркотх
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Красное, Усадьба Маркотх, 2021 г.

Россия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 147000

1 490 ₽ – 30%

1 043 ₽

Мнение эксперта

Проведём параллель со вторыми винами Бордо: у любого бордоского шато есть первое вино и есть второе, которое делается в большем количестве, с более молодых лоз, но в общем стиле. Красное Маркотх — такое второе вино Усадьбы, хорошо отражает яркий стиль красных вин. Бленд каберне совиньона, сиры и марселана очень понятный и доступный. Плотное, с лёгкой пряностью и свежими фруктовыми нотами — хорошее вино для домашнего ужина или когда просто хочется красного вина.

Ирина Дегтяренко
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

У вина красивый тёмно-красный цвет. В ароматах доминируют нотки черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй. Округлое, сочное и гармоничное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии.
Гастрономия:

Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки.
Виноградники:

Расположены на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Лозы высажены в 2012 году. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина (мергель, встречающийся в тосканском Монтальчино, известный как "галестро"). Плотность посадки 4500 лоз/га.
Способ выдержки:

В течение 10-12 месяцев 90% в емкостях из нержавеющей стали, 10% в дубовых бочках объемом 450-500 л 2-3-х годичных.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Каждый сорт винифицируется отдельно. Полное гребнеотделение, ферментация в нейтральных емкостях при температурах 29-30°C в течение 7 дней с применением трех видов разбивания шапки (пижаж, ремонтаж, делестаж). Малолактика проведена в дубовых бочках.
Это интересно:

Алексей Толстой дал имя усадьбе Маркотх по географическому названию хребта, тем самым подчеркнув терруар виноградника. "Маркотх" в переводе с черкесского "ежевичный", "ягодный".

Регион:: Кубань
Год:: 2017
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: ЗГУ Кубань. Геленджик
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Хозяйство названо в честь горного хребта Маркотх, в переводе с черкесского — “ягодный” или “ежевичный”. Вина “Усадьбы Маркотх” несколько лет назад стали первыми российскими в нашем портфеле. Главный по вину здесь Алексей Толстой — один из самых сильных русских виноделов, тонко чувствующих терруар. Виноградники “Маркотха” живут в постоянном стрессе: воды мало, ветер суров, лоза буквально борется за выживание — из-за этого вино часто получается напряжённым и концентрированным, но рука винодела помогает ему сохранять баланс, стиль и лоск.

Вино столовое красное сухоеРоссия. Регион Краснодарский край. Год урожая 2017У вина красивый тёмно-красный цвет. В ароматах доминируют нотки черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй. Округлое, сочное и гармоничное во вкусе, с шелковистыми танинами

и оттенками черной смородины в послевкусии.Сорта винограда: каберне совиньон, сира, марселан. Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Паста Утка Курица Выдержанный сыр

Отзывы 43

4.4