Вероника
30 октября 2022
Вино Красное, Усадьба Маркотх, 2017 г.
Артикул: 118733
Красное, Усадьба Маркотх
- Страна, регион:
- Россия, Кубань
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон, сира, марселан
- Производитель:
- Усадьба Маркотх
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Этого товара нет в наличии
Сообщить о поступлении в интернет-витрину
1 490 ₽
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина красивый тёмно-красный цвет. В ароматах доминируют нотки черных и красных ягод, фиалки, сливы и специй. Округлое, сочное и гармоничное во вкусе, с шелковистыми танинами и оттенками черной смородины в послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать мясные закуски, пасту и пиццу с курицей, мясо утки и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
Расположены на Черноморском побережье у подножия Маркотхского хребта. Лозы высажены в 2012 году. Почвы: сланец, каменистый известняк, песок и глина (мергель, встречающийся в тосканском Монтальчино, известный как "галестро"). Плотность посадки 4500 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 10-12 месяцев 90% в емкостях из нержавеющей стали, 10% в дубовых бочках объемом 450-500 л 2-3-х годичных. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Каждый сорт винифицируется отдельно. Полное гребнеотделение, ферментация в нейтральных емкостях при температурах 29-30°C в течение 7 дней с применением трех видов разбивания шапки (пижаж, ремонтаж, делестаж). Малолактика проведена в дубовых бочках. -
Это интересно:
Алексей Толстой дал имя усадьбе Маркотх по географическому названию хребта, тем самым подчеркнув терруар виноградника. "Маркотх" в переводе с черкесского "ежевичный", "ягодный".
- Регион:
- Кубань
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- ЗГУ Кубань. Геленджик
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Алексей Толстой - российский винодел "новой волны". В 2009 году он вместе со своей семьей - братьями Сергеем и Иваном, и супругой Мариной, основал небольшое частное хозяйство "Усадьба Маркотх". Алексей - выпускник Краснодарского политехнического института, прошедший стажировки в Италии и Франции, перенявший знания и практические навыки у ведущих специалистов в области виноделия из Бордо и Венето. Опыт западных коллег он с блеском использовал для раскрытия потенциала российского терруара. Виноградники "Усадьба Маркотх" находятся прямо на Черноморском побережье, у подножия Маркотхского хребта, в нескольких километрах от курортного города Геленджик. Несмотря на компактные, "гаражные" размеры (всего 9.4 га), "Усадьба" стала символом этой винодельческой зоны, из года в год выпуская вина-блокбастеры - яркие, концентрированные, насыщенные фруктовыми ароматами образцы, точно отражающие жаркий, южный характер места своего происхождения. С 2016 года Алексей Толстой сотрудничает с хозяйством "Галицкий & Галицкий". отвечая за производство вин этого бренда с самого первого винтажа.
Все отзывы (64)
Вероника
30 октября 2022
Вкус
Винтаж: 2017 г.
Алексей
15 сентября 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Винный аноним, Краснодар
13 сентября 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Вино с густым насыщенным ароматом черных ягод, нюансы специй. Понравилось послевкусие, продолжительное с ощутимыми приятными танинами, с оттенком наподобие черноплодки во вкусе.
Ольга
31 июля 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Олег, Москва
29 июля 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Андрей
05 июля 2022
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Отличное вино!
Роман
28 июня 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Владимир, Санкт-Петербург
02 июня 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Отличное российское вино
8
из
64
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Красное по цене 1490 рублей