Фото Вино Blanc de Lynch-Bages  0.75 Франция белое сухое

Вино Blanc de Lynch-Bages, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 101245, Блан де Линч-Баж
Винтажи и объемы
2014 г. (0.75 л.)
6 990 РУБ
Производитель: Chateau Lynch-Bages
Регион: Бордо
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград для этого вина, впервые выпущенного в 1990 году, собирается с 9 разных участков, находящихся на исторической территории Шато Линч-Баж. На виноградниках, занимающих площадь 4,5 га, лозы высажены в 1988 г.(семильона - 40%, совиньон блана - 40% и мюскаделя - 20%). Почва: гароннский гравий на подпочве, состоящей из известняка и глины.
Гастрономия: Прекрасно в сочетании с птицей, нежирной морской рыбой, салатами из морепродуктов.
Дегустационные характеристики: Соломенно-золотистый цвет. В ярком букете раскрываются ароматы цитрусовых фруктов и белых персиков, тона дуба и легкие оттенки ванили. Насыщенное, объемное вино с хрустящей кислотностью и минеральными нотками в освежающем послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в дубовых бочках (на 80% новых) в течение 6 месяцев с периодическим батоннажем.
Способ производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Сортировка винограда проводится еще на винограднике. Ферментация в дубовых бочках (50% из которых новые) при контролируемой температуре.

Это интересно

Первое упоминание о поместье, которое тогда носило имя «Баж», встречается в середине XVI века. В 1740 году владельцами Шато стала семья Линчей. В 1934 году Жан-Шарль Каз, винодел с именем, в активе которого было уже шато Лез Орм де Пез, арендует, а затем и выкупает шато Линч-Баж. В данный момент поместьем управляет четвертое поколение Казов - Сильви и Жан-Шарль Каз.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Блан де Линч-Баж (Бордо) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014 Соломенно-золотистый цвет. В ярком букете раскрываются ароматы цитрусовых фруктов и белых персиков, тона дуба и легкие оттенки ванили. Насыщенное, объемное вино с хрустящей кислотностью и минеральными нотками в освежающем послевкусии. Сорта винограда: совиньон блан, семильон, мюскадель. Изготовитель: САС Шато Линч Баж (SAS Chateau Lynch Bages), Chateau Lynch Bages 33250 Pauillac (Шато Линч Баж 33250 Пойяк), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Шато расположено на маленьком горном хребте ("Баж" - собственно название гравийного плато), которое высится над городом и протекающей рядом Жирондой. Винодельня берет свое название от фамилии Томаса Линча, сына ирландского иммигранта, чья семья управляла владением в XVII-XVIII веках, и плоскогорья Баж. В 1937 году хозяйство приобрел Жан-Шарль Каз, дедушка нынешнего владельца Жан-Мишеля Каза. Вместе с сыном Андре он направил всю свою энергию на улучшение поместья, которым руководил в течение 35 лет. В 1974 году его внук Жан-Мишель начал реорганизацию поместья. Он установил самое современное оборудование, оставил нетронутым только старый погреб, который является одним из самых необычных в Медоке.