Вино Hermitage Ex-Voto Rouge, Guigal, 2015 г.

Артикул: 118133 Эрмитаж Экс-Вото Руж, Гигаль

Вино Hermitage Ex-Voto Rouge, (118133), красное сухое, 2015 г., 0.75 л, Эрмитаж Экс-Вото Руж цена 89990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 100%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

89 990 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

2015 г.

89 990 ₽

в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы чёрных ягод, сливы, дичи, кедра и гвоздики. Полнотелое, мощное и концентрированное во вкусе, с богатой сочной текстурой, бархатистыми танинами и нотками инжира, аниса и кофейных зёрен в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из оленины, барашком на гриле, телятиной с прованскими травами и выдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены на крутом левом берегу реки Роны в северной части региона. Виноград собирают с легендарных льё-ди (особых участков) аппелласьона Эрмитаж: Бассар, Грефьё, Мюре и Эрмит (Bessards, Greffieux, Murets, Hermite). Площадь виноградников для этого вина 2,2 га. Почвы состоят из гранита, щебня, лёсса и аллювиальных слоёв, нанесённые реками от таяния швейцарского ледника. Возраст лоз от 50 до 90 лет. Урожайность 35 гл/га. Вино рождается только в лучшие годы.
Способ выдержки:

В течение 40 месяцев в небольших новых дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с применением ремонтажа, мацерация в течение 4 недель.
Это интересно:

Ex voto переводится с латыни как "обещанное подношение божествам". Вино Эрмитаж Экс-Вото — это своего рода благодарность Гигалей терруару Эрмитажа за то счастье, которое они получили, работая на виноградниках. В нем результат страстного желания семьи Гигаль быть полноправным владельцем в Эрмитаже и создавать исключительные вина, отражающие величие этого престижного аппелласьона.

Регион:: Долина Роны
Год:: 2015
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 20-25 и более лет.
Аппелласьон:: Hermitage AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Семейное хозяйство Guigal было основано Этьеном Гигалем в 1946 году, но легендой стал его сын Марсель. В 17 лет он бросил учебу, чтобы стать руками и глазами внезапно ослепшего отца — и преуспел. Роберт Паркер однажды сказал про Марселя: «Как величайший винодел этой планеты продолжает выпускать идеальные вина из года в год?». Сегодня хозяйством управляет сын Марселя Филипп, который уже в 24 года получил учёную степень Магистра в области виноделия. Guigal — не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: стобалльников по Паркеру у них больше, чем у любой другой винодельни земного шара. Урожай из 30 наивысших оценок собрала культовая троица вин «Ла-ла-ла»: La Mouline, La Landonne и La Turque.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеЭкс Вото Руж (Эрмитаж)Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2015Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: Е. Гигаль САС (E. Guigal SAS), Chateau dAmpuis 69420 Ampuis (Шато дАмпюи 69420

Ампюи), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Сочное Бархатистые танины Слива Гвоздика Красные ягоды Сухие пряные травы Травы

Гастрономия

Ягненок Выдержанный сыр Говядина Оленина

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка