Вино Hermitage Ex-Voto Rouge, Guigal, 2015 г.

Вино Hermitage Ex-Voto Rouge, Guigal, 2015 г.

Эрмитаж Экс-Вото Руж

Артикул: 118133

0
JR
18
RP
95
2015 г. – 32 490 ₽
32 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы чёрных ягод, сливы, дичи, кедра и гвоздики. Полнотелое, мощное и концентрированное во вкусе, с богатой сочной текстурой, бархатистыми танинами и нотками инжира, аниса и кофейных зёрен в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно само по себе и в сочетании с блюдами из оленины, барашком на гриле, телятиной с прованскими травами и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на крутом левом берегу реки Роны в северной части региона. Виноград собирают с легендарных льё-ди (особых участков) аппелласьона Эрмитаж: Бассар, Грефьё, Мюре и Эрмит (Bessards, Greffieux, Murets, Hermite). Площадь виноградников для этого вина 2,2 га. Почвы состоят из гранита, щебня, лёсса и аллювиальных слоёв, нанесённые реками от таяния швейцарского ледника. Возраст лоз от 50 до 90 лет. Урожайность 35 гл/га. Вино рождается только в лучшие годы.
  • Способ выдержки:

    В течение 40 месяцев в небольших новых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали с применением ремонтажа, мацерация в течение 4 недель.
  • Это интересно:

    Ex voto дословно можно перевести с латыни как –обещанное подношение божествамL. С древнейших времён человек приносил жертву высшим силам за исцеление или удачную охоту. Со временем жертвоприношение было заменено обычаем дарения богам вотивных предметов. В православной традиции - это драгоценные украшения, которые вешают на особо чтимые иконы, в католических приходах - отлитые из золота или серебра таблички с гравировкой. Вино Эрмитаж Экс-Вото - это результат страстного желания семьи Гигаль быть полноправным владельцем в Эрмитаже и создавать исключительные вина, отражающие величие этого престижного аппелласьона. Это своего рода благодарность Гигалей терруару Эрмитажа за то счастье, которое они получили, работая на виноградниках.
Регион:
Долина Роны
Производитель:
Guigal
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
20-25 и более лет.
Аппелласьон:
Hermitage AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека & ресторан GRAND CRU by Adrian Quetglas
Адрес м. Маяковская, м. Пушкинская, ул. Малая Бронная, 22
Телефон
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00,
ресторан; с 12.00 до 00.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Семейное хозяйство Guigal было основано Этьеном Гигалем в 1946 году, но легендой стал его сын Марсель. В 17 лет он бросил учебу, чтобы стать руками и глазами внезапно ослепшего отца — и преуспел. Роберт Паркер однажды сказал про Марселя: «Как величайший винодел этой планеты продолжает выпускать идеальные вина из года в год?». Сегодня хозяйством управляет сын Марселя Филипп, который уже в 24 года получил учёную степень Магистра в области виноделия. Guigal — не просто самое известное хозяйство долины Роны, а звезда мирового масштаба: стобалльников по Паркеру у них больше, чем у любой другой винодельни земного шара. Урожай из 30 наивысших оценок собрала культовая троица вин «Ла-ла-ла»: La Mouline, La Landonne и La Turque.