Вино Le Grand Noir Les Reserves, Les Celliers Jean d'Alibert, 2017 г.

Артикул: 121445 Ле Гран нуар Ле Резерв Руж, Ле Селье Жан д'Алибер

Проведу экскурсию по жарким склонам Лангедока

Вино Le Grand Noir Les Reserves, (121445), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Ле Гран нуар Ле Резерв Руж цена 2290 рублей

4.7

16 оценок

Страна, регион:: Франция , Лангедок-Руссильон
Сахар:: сухое
Виноград:: сира, гренаш
Производитель:: Les Celliers Jean d'Alibert
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Le Grand Noir Les Reserves Rouge, Les Celliers Jean d'Alibert, 2019 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 134239

2 290 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного рубинового цвета с пурпурным отливом. Интенсивный аромат сочной спелой ежевики, вишни дополняют пикантные ноты черного перца и молотых кофейных зерен. Насыщенное во вкусе вино с ярким и многогранным фруктовым профилем в послевкусии раскрывается элегантными нотами ванили и специй.
Гастрономия:

Хорошо подойдет к теплому салату с пряной говядиной и корейке ягненка на гриле.
Виноградники:

Высажены на известняковых склонах с юго-восточной экспозицией на уровне 300 метров. Возраст лоз 60 лет.
Способ выдержки:

12 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства:

Карбоническая мацерация цельных гроздей занимает 3-4 недели и проводится в герметично закрытых емкостях. Сусло прессуют до того как завершится алкогольная ферментация.
История этикетки:

В XII веке в Западной Европе возникло религиозное движение катаров — христиане Лангедока отделились от римской католической церкви. Они считали, что мужчины и женщины должны быть равны в правах, а церковь не может быть настолько богатой. Катары говорили, что человечество — смиренные овцы, а господь — их пастырь. Старейшины катаров носили чёрные плащи. Римская церковь расправилась с катарами — даже был специальный крестовый поход в Лангедок. Таким образом символ чёрной овцы стал историческим наследием региона. Кроме того, чёрная овечка в стаде всегда выделяется. Создатель линейки Le Grand Noir Роберт Джозеф решил, что это отлично характеризует эти вина, а винный дизайнер Кевин Шоу нарисовал узнаваемые во всём мире этикетки. Кстати, на виноградниках хозяйства действительно разгуливают чёрные овечки.
Это интересно:

Сира и гренаш для “резервного” красного собран с самых высокогорных и старых известняковых виноградников Лангедока. Регион Лангедок-Руссийон — самый большой по площади виноградник в мире, распростёртый вдоль берега Средиземного моря от дельты Роны на востоке до испанской границы на юге. Больше 21 000 виноделен здесь производят около трети всего французского вина. За это регион называют “винным озером”.

Регион:: Лангедок-Руссильон
Год:: 2017
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Languedoc AOP
Категория:: Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Le Grand Noir — бренд хозяйства Les Celliers Jean d'Alibert из региона Минервуа во французском Лангедоке. Создатель коллекции, винный критик Роберт Джозеф, объединил историю региона, средиземноморские виноградники (6 000 га) и французские сорта: каберне, мерло, сира, шардоне, совиньон блан и другие. Коллекция состоит из разнообразных стилей — сортовые и классические купажи, молодые и выдержанные в дубе вина, поэтому среди “Чёрных овечек” (“Le Grand Noir”) легко подобрать компаньона практически для любой кухни мира. Вина бренда известны не только в России, но и в США, Великобритании, Японии и Китае. За отличное соотношение цены и качества они не раз получали высокие оценки журналов Wine Enthusiast и Decanter.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеЛе Гран Нуар ле Резерв (Лангедок)Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2017Сорта винограда: сира, гренаш. Изготовитель: Ле Селье Жан дАлибер (Les Celliers Jean dAlibert), RD 52,

Route de Pepieux 11160 Rieux-Minervois (РД 52, Рут де Пепьё 11160 Рьё-Минервуа), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Ежевика Фруктовое Вишня Специи Элегантное Яркое Молотый перец

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Ягненок Говядина

Отзывы 7

4.7