Саке

Это не рисовая водка, не рисовое пиво и не рисовое вино. Саке — особый напиток из Японии со своей палитрой вкусов. Секрет успешного производства в шлифовке риса. Чаще всего оставляют 30-75% от зерна, а для премиальных саке и того меньше. Затем специальный грибок кодзи превращает его в сахар, а дрожжи полученный сахар — в спирт. Саке не нужно выдерживать, пить молодым и свежим. У него нет терруаров, зато есть стили, по сложности сопоставимые с вином — многие из них представлены в нашей коллекции

Саке

Это не рисовая водка, не рисовое пиво и не рисовое вино. Саке — особый напиток из Японии со своей палитрой вкусов. Секрет успешного производства в шлифовке риса. Чаще всего оставляют 30-75% от зерна, а для премиальных саке и того меньше. Затем специальный грибок кодзи превращает его в сахар, а дрожжи полученный сахар — в спирт. Саке не нужно выдерживать, пить молодым и свежим. У него нет терруаров, зато есть стили, по сложности сопоставимые с вином — многие из них представлены в нашей коллекции

Закрыть
Оценка критиков
Срок выдержки
Категория напитка
Выдержка в ёмкости
Год
Крепость
Наличие в винотеке
Участвует в акции
38 товаров

В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Саке по цене от 890 рублей до 16490 рублей.