Вино Ailala Treixadura, Coto de Gomariz, 2022 г.

Участвует в акции

Артикул: 143575 Айлала Трейшадура, Кото де Гомарис

Вино Ailala Treixadura, (143575), белое полусухое, 2022 г., 0.75 л, Айлала Трейшадура цена 3990 рублей

4.5

26 оценок

Страна, регион:: Испания , Галисия
Сахар:: полусухое
Виноград:: трейшадура 100%
Производитель:: Coto de Gomariz
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Участвует в акции

3 990 ₽

2 394 ₽

– 40%

Мнение эксперта

Это абсолютно небанальное вино. Редкий испанский сорт трейшадура хозяйство Сoto de Gomariz выращивает в героических условиях в Галисии — склоны там настолько крутые, что на специальных террасах помещается всего один-два ряда лоз — машинный сбор из-за этого невозможен. Урожай получается скромным по объему, собирают его вручную. Виноград в таких условиях достигает оптимальной зрелости, а вино получается насыщенным, ярким — с хлесткой атлантической кислотностью и богатым ароматом. В нем можно найти и персики с абрикосами, и мандарины с кумкватом.

Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино блестящего золотистого цвета. В богатом аромате раскрываются нюансы цедры лимона, нотки абрикоса, спелой дыни, белых цветов в сочетании с оттенками мяты, фенхеля и гвоздики. Во вкусе полнотелое, с яркими тонами белого персика и красного апельсина, великолепной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Гастрономия:

Прекрасно подойдет к морепродуктам, лососю, треске, белому мясу и выдержанным сырам.
Виноградники:

Расположены на пологих, террасированных склонах. Почвы гранитные. С 2004 года на виноградниках практикуются органические и биодинамические методы возделывания.
Способ выдержки:

На осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев.
Способ производства:

Тщательная селекция винограда. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:

Слово "ailala" используется в галисийском фольклоре и переводится как "смех до слез от радости".

Регион:: Галисия
Год:: 2022
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 3-4 года.
Аппелласьон:: Ribeiro DO
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Coto de Gomariz (Кото де Гомарис) винодельня, которая принадлежит семье Каррейро. Находится в долине Gomariz, где производятся вина с X века. Производят поистине самобытные вина благодаря разнообразию почв - гранитные почвы с песчаником, глина, сланец. Помимо этого, семья производит вина только из автохтонных галисийских сортов. Рикардо Каррейро продолжает длительную историю семейного виноделия. Его отец заново начал заниматься виноделием в 70-е годы. Первая бутылка Coto de Gomariz была произведена в 80-е годы. На сегодняшний день в собственности хозяйства 32 га из исключительно автохтонных сортов винограда. Винодельня расположена в самой северной части винодельческого региона Рибейро. Здание винодельни было построено в 2000 г., при этом, она органично интегрирована в пейзаж местности. Всего на винодельне производят 200 000 бут.

Вино ординарное белое полусухоеАйлала Трейшадура (Рибейро)Испания. Регион Галисия. Год урожая 2022Сорта винограда: трейшадура 100%. Изготовитель: Айлала-Айлалело С.Л. (Ailala-Ailalelo S.L.), Pazo Lodeiro S/n, San Fiz Do Varon, 32500 O Carballino

(Ourense) (Пасо Лодейро С/н, Сан Фис До Варон, 32500 О Карбальиньо (Оуренсе)), Испания. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Coto de Gomariz, Barro de Gomariz s/n, 32429 Leiro, Ourense (Кото де Гомарис, Барро де Гомарис с/н, 32429 Лейро, Оуренсе), Испания. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Дыня Гвоздика Персик Абрикосы Апельсин Полнотелое Фруктовое

Гастрономия

Морепродукты Выдержанный сыр Рыба

Отзывы 10

4.5