Фото Вино Cape Red  0.75 Южная Африка красное сухое

Вино Cape Red, 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 90741, Кейп Ред
Винтажи и объемы
Производитель: Culemborg
Регион: Вестерн Кейп
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Western Cape
Категория: Wine of Origin (WO)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые.
Гастрономия: Хороший компаньон пицце, пасте с томатным соусом и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиновый цвет и приятные ароматы черных ягод, финика и молочного шоколада. Свежее, легкое и округлое во вкусе, с нежными танинами и гармоничным послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительная в старых дубовых бочках.
Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях.
История этикетки: На этикетке изображен якорь, как будто сотканный из растений. Надпись на этикетке гласит: "мы восхищаеся отважным характером Яна ван Рибека, рожденного в Голландии в городе Кулемборг и высадившего первые лозы на мысе Доброй Надежды. Его рисковое путешествие дало начало южно-африканскому виноделию, которое продолжает цвести и приносить плоды в наше время."

Вино географического наименования красное сухое Кулемборг Кейп Рэд Южная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2013 Сорта винограда: сенсо 45%, каберне совиньон 45%, шираз 10%. Изготовитель: ДиДжиБи (Пти) Лтд (DGB (Pty) Ltd), Lady Loch Road, Wellington, Western Cape, Южно-Африканская Республика. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

«Сегодня, 2 февраля 1659 года, лозы в окрестностях Кейпа дали первое вино…» Это сказал Ян ван Рибек, первый губернатор Кейптауна, в память о котором и были созданы вина Кулемборг. Он покинул свой родной город Кулемборг в Нидерландах и приплыл к берегам Южной Африки в составе Голландской Ост-Индской компании. Три столетия спустя вина Кулемборг продолжают раскрывать особенности южноафриканских терруаров, радуя своим ярким фруктовым вкусом.