Фото Вино Condrieu Les Chaillees de L'Enfer  0.75 Франция белое сухое

Вино Condrieu Les Chaillees de L'Enfer, 0.75 л., 2015 г.

RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 94
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 107936, Кондрие Ле Шайе де л'Анфер
Производитель: Domaine Georges Vernay
Регион: Долина Роны
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Condrieu AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 92

Виноградники: 2 га уникального терруара на террасах с гранитными почвами. Средний возраст лоз - 50 лет. Низкая урожайность (22 гл/га).
Гастрономия: Прекрасно сочетается с белым мясом под пряным соусом, лангустинами и крабом, сырами средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Блестящий золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы нектарина, цитрусовых, манго, инжира, белых цветов и меда. Полнотелое, маслянистое и концентрированное во вкусе, с шелковистой текстурой, освежающей деликатной кислотностью и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в течение 12-18 месяцев в дубовых барриках (на 25% новых).
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в барриках в течение 4-5 недель.
История этикетки: "Les Chaillees de L`Enfer" в переводе с фр. "Адские террасы". Такое название действительно подходит этим висящим над пропастью виноградникам. Первый релиз выпущен в 1994 году с 50-летних лоз.

Это интересно

Аппелласьон Кондрие имеет славное римское и печальное недалекое прошлое. Виноградники вырубались под сады и постройки - мало кто брался за виноградарство в суровых условиях этого терруара. Так, к началу 1980-х здесь оставалось всего несколько гектаров виноградников. Жорж Вернэ, представитель второго поколения семьи Вернэ, был тем, кто буквально спас аппелласьон Кондрие от исчезновения. Он привлек сюда инвестиции и обратил внимание общественности на исчезающий аппелласьон, приравниваемый к Grand Cru.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ле Шайе де л'Анфер (Кондриё) Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2015 Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Жорж Верне (EARL Georges Vernay), 1 Route Nationale 69420 Condrieu (1 Рут Насьональ 69420 Кондриё), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

История семейного домена Жорж Вернэ началась в 1953 с 1,5 га виноградника «Кото де Вернон» в исчезающем тогда аппелласьоне Кондриё. Мастер выдержки в барриках и человек, заслуженно именуемый спасителем Кондриё, Жорж Вернэ прошел весь путь от наследника абрикосовых садов, через робкие шаги возрождения виноградников и до процветания собственного домена. Этот гиперактивный человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Вернэ ушел на покой, оставив домен из 17 га своей дочери Кристин. Стиль Вернэ - деликатные, сложные и удивительно тонкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay звучало по всему свету еще в годы становления аппелласьона. «Когда я создаю вино, я не стремлюсь впечатлить. Великое вино должно вдохновлять», - Кристин Вернэ. В 2015 году хозяйство вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира от Wine & Spirits.