Фото Вино Jean-Pierre Moueix Pomerol  0.75 Франция красное сухое

Вино Jean-Pierre Moueix Pomerol, 0.75 л., 2015 г.

JS 92
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 110981, Жан-Пьер Муэкс Помроль
Винтажи и объемы
2015 г. (0.75 л.)
3 490 РУБ
Производитель: Jean-Pierre Moueix
Регион: Бордо
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград поставляется различными землевладельцами на основе долгосрочных контрактов. Мерло и каберне фран, которые входят в ассамбляж, выращиваются на почвах, содержащих глину, гравий и песок, характерные для Правого берега.
Гастрономия: Подавать к тушеной телятиной с овощами или с дичью под клюквенным соусом.
Дегустационные характеристики: Вино глубокого рубинового цвета. В элегантном букете раскрываются тона темных фруктов, трюфелей и шоколада. Среднетелое, округлое, с бархатистыми танинами и великолепным продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительная выдержка в дубовых бочках.
Способ производства: Мацерация и ферментация около трех недель при контролируемой температуре в нейтральных емкостях.
История этикетки: Этикетка выполнена в стиле Ар-деко, отсылая к времени создания негоциантской компании Жан-Пьером Муэксом в 1937 году. Золотые листья дерева Гинкго являются символами стойкости и долголетия и отражают непреходящие ценности Дома. Это реликтовое дерево иногда называют живым ископаемым, ведь оно сохранилось на Земле в течение миллионов лет еще со времен ледникового периода. Тонкий и гибкий лист Гинкго также олицетворяет элегантность и баланс, характерные для вин Jean-Pierre Moueix.

Это интересно

Компания Жан-Пьер Муэкс, специалист по премиальным винам Бордо с 1937 года, сегодня является собственником и осуществляем дистрибуцию некоторых значимых Шато в регионе. За 80 лет компания создала уникальные партнёрские отношения с виноградарями Правого берега Бордо. Такие отношения позволяют получать виноград высочайшего качестве для производства сбалансированных, элегантных вин, отражающих особенность правобережного терруара. Кристиан и его сын Эдуард лично принимают решение по закупаемому винограду для вин линейки "Жан-Пьер Муэкс". Сорт мерло придаёт вину глубину и сложность, каберне фран даёт структуру и аромат специй. Вместе эти сорта дают плотные, но мягкие вина.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Жан-Пьер Муэкс (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: Етс Жан Пьер Муэкс САС (Ets Jean Pierre Moueix SAS), 54 quai du Priourat 33500 Libourne (54 ке дю Приура 33500 Либурн), Франция. . Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Муэкс - легендарная винодельческая династия с прочными семейными связями. Собственность Муэксов включает в себя больше десятка собственных шато в Сент-Эмильоне и Помроле. И, разумеется, бриллиант в короне Муэксов - это великий Pеtrus. Компания также управляет или консультирует многие другие поместья, которые, благодаря Муэксам, завоевали очень высокую репутацию. Сегодня дело Жана-Пьера Муэкса продолжает его сын Кристиан и внук Эдуар.