Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot" Marquis de Laguiche, 1.5 л., 2005 г.

Артикул: 90578, Шассань-Монраше Премье Крю "Моржо" Марки де Лягиш
белое
сухое
100% Шардоне
Франция
Винтажи и объемы
2005 г. (1.5 л.)
32 990 Р
Регион: Бургундия
Производитель: Joseph Drouhin
Объём: 1.5 л.
Год: 2005
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 12-17 лет.
Аппелласьон: Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Экспозиция: восток, юго-восток. Почвы: мергель, известняк.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов под сложными соусами, рыбой на гриле, козьим сыром или с лягушачьими лапками "a la Bourguignonne" ("а ля Бургиньон").
Дегустационные характеристики: Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками. Тона экзотических фруктов, пряные имбирные нотки и освежающая минеральность раскрываются в богатом букете. Прекрасно сбалансированное, полнотелое, с шелковистой текстурой во вкусе и невероятно долгим, сочным послевкусием.
Способ выдержки: 12 месяцев в дубовых бочках (не более 20% нового дуба).
Способ производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Затем виноград мягко прессуют. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 228-литровых дубовых бочках.

Это интересно

Шардоне был любимым сортом Карла Великого. Он пожаловал земли и римские погреба Бургундии монахам с тем условием, что они будут увеличивать посадки этих великолепных лоз. В эпоху Ренессанса герцоги Бургундии потребовали вернуть им эти виноградники и погреба, лучшие из которых принадлежат сегодня семье Друэнов. Превосходное белое вино родилось в поместье маркиза де Лягиша, крупнейшего владельца виноградника Монраше. С 1947 года мезон Жозеф Друэн полностью руководит хозяйством маркиза де Лягиша, начиная с работы на виноградниках, заканчивая винификацией.

Вино географического наименования белое сухое Шассань-Монраше Моржо Премье Крю Марки де Лагиш Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2005 Расположенный в самом сердце Бона, во Франции, в красивейших погребах ХIII и ХV веков, Дом Жозеф Друэн знакомит нас с величайшими аппелласьонами Бургундии. Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками. Тона экзотических фруктов, пряные имбирные нотки и освежающая минеральность раскрываются в богатом букете. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Жозеф Друэн (Joseph Drouhin), F. 21200/ Beaune/ Beaune Cote-D’Or, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Maison Joseph Drouhin - это 70 га собственных виноградников в одной Бургундии, 90 аппелласьонов и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880-м году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, которое и поныне остается гордостью семьи. Широчайшие погреба домена расположились под Боном, в древних каменоломнях, крепостных подземных ходах и монастырских погребах. Дом Joseph Drouhin и сегодня верен принципам, которые были заложены еще основателем и которые тщательно соблюдают все последующие поколения. Вина Дома представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов 20 века Друэны основали хозяйство в Орегоне Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.