Шипучее вино Lambrusco di Sorbara LaRiserva в подарочной упаковке, Paltrinieri, 2020 г.

Артикул: 141084 Ламбруско ди Сорбара ЛаРизерва, Палтриньери
Шипучее вино Lambrusco di Sorbara LaRiserva в подарочной упаковке, (141084), gift box в подарочной упаковке, красное экстра брют, 2020 г., 0.75 л, Ламбруско ди Сорбара ЛаРизерва цена 4990 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Италия, Эмилия-Романья
Сахар:
экстра брют
Виноград:
ламбруско ди сорбара 100%
Производитель:
Paltrinieri
Объем:
0.75 л
Подарочная упаковка:
Да
Смотреть все характеристики
4 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
Подача:
8–10°С

  • Стилистика вина:

    белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с легким розоватым оттенком, тонкий устойчивый перляж. В аромате тона цветов и белых фруктов дополнены нотами грейпфрута. Освежающее и элегантное во вкусе.

  • Гастрономия:

    Превосходно в качестве аперитива или в сочетании с речной рыбой, мясными закусками, такими как прошутто и салями.

  • Виноградники:

    Виноград собирают с отдельного виноградника "Кристо" площадью 15 га.

  • Способ выдержки:

    В стальных емкостях на дрожжевом осадке 12 месяцев.

  • Способ производства:

    Виноград собирали в сентябре. Проводили мягкий отжим. Винификация проходила по методу Шарма-Мартинотти.

  • Это интересно:

    Ламбруско – это название красного сорта винограда. Lambrusco di Sorbara – особый клон ламбруско, дающий самые легкие, тонкие вина с высокой кислотностью, деликатным ароматом свежих ягод и фиалки и светлым рубиновым цветом. Еще одной его особенностью является аномальное цветение, когда лоза сбрасывает цветы без образования завязей, по причине которого урожайность у данного сорта ниже (в некоторые годы теряется 2/3 урожая), а оставшиеся ягоды отличаются большей концентрацией вкусо-ароматических веществ. По желанию винодела из красных сортов, при условии, что мякоть у них не окрашена (Таких большинство. Исключение – саперави, гарнача тинта), можно производить белые, красные и розовые вина. По закону Lambrusco di Sorbara DOC – это красное или розовое вино, в котором минимум 60 % ламбруско ди сорбара. Ввиду того, что сорт не отличается интенсивностью цвета, то данное вино по факту белого цвета, хотя произведено как красное и на этикетке производителя указано "Red wine".
Регион:
Эмилия-Романья
Год:
2020
Потенциал хранения:
5-6 лет.
Аппелласьон:
Lambrusco di Sorbara DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Четыре поколения семьи Палтриньери производят вина ламбруско в сердце Сорбары с 1926 года. Сейчас хозяйством управляет Альберто, представитель третьего поколения семьи. Упрямый и несгибаемый он никогда не следовал моде, а всегда шел своим путем, оставаясь при этом твёрдым приверженцем терруарного подхода и используя в работе опыт отца и деда. Первым рискнул и выпустил моносортовую сорбару (ламбруско ди сорбара), за которую регулярно получает 3 бокала от Gambero Rosso. Сейчас во владении хозяйства 17 га виноградников в исторической области Cristo di Sorbara - узкой полоске земли, расположенный между реками Секкья и Панаро.
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Шампанское Cristal итальянское красное игристое вино и шампанское красное игристое вино и шампанское Эмилия-Романья ещё
итальянское игристое вино и шампанское игристое вино и шампанское Эмилия-Романья свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lambrusco di Sorbara LaRiserva в подарочной упаковке (Ламбруско ди Сорбара ЛаРизерва) gift box в подарочной упаковке по цене 4990 рублей