Вино Urban Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2020 г.

Выбор покупателей

Артикул: 126494 Урбан Рислинг, Ник Вайс Ст. Урбанс-Хоф

Во мне — пронзительная минеральность. Идеально подойду к рыбе

Вино Urban Riesling, (126494), белое полусухое, 2020 г., 0.75 л, Урбан Рислинг цена 1790 рублей

4.8

1315 оценок

Страна, регион:: Германия , Мозель
Сахар:: полусухое
Виноград:: рислинг 100%
Производитель:: Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость:: 10.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Urban Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2022 г.

Германия, белое, полусухое, 0.75 л.

Артикул: 143376

1 790 ₽ – 20%

1 432 ₽

Мнение эксперта

«Когда Urban Riesling пришел в Россию, то сразу же потеснил другие белые в винных барах Москвы. Рислинги из Мозеля обычно стоят дороже, а винодел Ник Вайс выпустил версию не хуже, чем у конкурентов, но дешевле. За это в среде сомелье его Urban Riesling прозвали “киллером рислингов”. Несмотря на доступность в нем есть все, за что мир ценит Мозель — это всегда очень тонкие, элегантные и воздушные вина. Но они только на первый взгляд кажутся хрупкими, а, на самом деле, в них есть сложность и фирменная, магическая минеральность».

Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 6–8°С

Стилистика вина:

белое — комплексное, минеральное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино бледно-желтого цвета с ароматами спелых желтых фруктов и пронзительной минеральностью. Дымные специи и спелые цитрусовые в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Идеальный аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и овощными блюдами.
Виноградники:

Южная экспозиция и сланцевые почвы, богатые железом, что придают винам пряный тон.
Способ выдержки:

На осадке в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в стальных емкостях при строгом контроле температуры.
История этикетки:

Urban Riesling получил название в честь покровителя виноделия святого Урбана. Согласно легенде, святой Урбан скрывался от своих преследователей за лозой во время политических гонений и передвигался из города в город по виноградникам. Поэтому в иконографии он часто изображается с гроздью винограда или лозой в руке. По той же причине, он также считается покровителем виноделов, хотя эту функцию часто ошибочно приписывают Папе Римскому Урбану I. Так же существует поверье - если в день святого Урбана, 23 января очень солнечно, значит будет много хорошего вина.

Регион:: Мозель
Год:: 2020
Крепость:: 10.5%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Mosel
Категория:: Qualitatswein (QbA)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Семья Ника Вайса уже много веков занимается виноделием в Мозеле. Винодельня St. Urbans Hof, построенная в 1947 году, носит имя покровителя виноделия — святого Урбана. Хозяйство известно выдающейся коллекцией виноградников, среди них жемчужины Мозеля: Заарфайльзер и Окфенер Бокштайн. Благодаря старым лозам и применению новых технологий рислинги Nik Weis получают самые высокие оценки критиков — как за базовый рислинг, так и за вина уровня «гран крю» (GG).

Теги

Гастрономия

Овощи Морепродукты Рыба

Отзывы 347

4.8