Вино Sauvignon Zuc di Volpe, Volpe Pasini, 2022 г.

Артикул: 144203 Совиньон Зук ди Вольпе, Вольпе Пазини
Вино Sauvignon Zuc di Volpe, (144203), белое сухое, 2022 г., 0.75 л, Совиньон Зук ди Вольпе цена 6990 рублей
Вино Sauvignon Zuc di Volpe, (144203), белое сухое, 2022 г., 0.75 л, Совиньон Зук ди Вольпе цена 6990 рублей

Рейтинг SW

4.5

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:
сухое
Виноград:
совиньон блан 100%
Производитель:
Volpe Pasini
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
6 990 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Соломенно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками. В элегантном аромате раскрываются оттенки цитрусовых, нотки зеленого яблока, персика, белых цветов и минеральные тона. Хорошо сбалансированное, округлое во вкусе вино с гармоничной, освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасный аперитив, особенно хорошо сочетается с томатными супами, овощными закусками, морепродуктами и ракообразными.

  • Виноградники:

    "Zuc" находится в Тольяно, в самом сердце одного из лучших аппелласьонов Фриули, Colli Orientali del Friuli, где благодаря морскому влиянию, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан сформирован идеальный для белых сортов винограда микроклимат. Средняя урожайность: 5500 кг/га.

  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в стальных емкостях.

  • Способ производства:

    Перед прессованием виноград охлаждают при помощи сухого льда (СО2). Отжим сусла проводят в пневматических прессах. Перед ферментацией проводят холодную мацерацию. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и стекла при строго контролируемой температуре.

  • Это интересно:

    Zuc di Volpe — топовая линейка вин, выпускаемая только в лучшие годы и из лучшего винограда, насыщенного ароматом и вкусом. Его собирают с отдельного и очень престижного виноградника Zuc, кандидата в итальянские Гран Крю от Фриули. Виноградник расположен в лучшей, верхней части большого холма — отсюда и название, которое переводится с фриуланского наречия как «вершина холма», и идеальный для белых сортов микроклимат.
Регион:
Фриули-Венеция-Джулия
Год:
2022
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
6-7 лет.
Аппелласьон:
Colli Orientali del Friuli DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
​​Volpe Pasini — одно из старейших винодельческих хозяйств северо-восточной Италии, находится в сердце апелласьона Colli Orientali del Friuli. В 16 веке на этих землях уже производили выдающиеся вина. В 1970-х годах Эмилио Ротоло, занимаясь недвижимостью, натолкнулся на старинную виллу Volpe Pasini. Благодаря большим инвестициям старое поместье превратилось в едва ли не в самое современное хозяйство во Фриули. Вина Эмилио Ротоло в первую очередь ценят за очень минеральные пино гриджо и округлые мерло. Кроме того, хозяйство владеет престижным виноградником Zuc, где производит свою топовою линейку вин Zuc di Volpe из совиньона, пино гриджо и мерло, выпускаемых только в лучшие годы.
Вино ординарное белое сухоеСовиньон Дзук ди Вольпе (Фриули Колли Ориентали)Италия. Регион Фриули. Год урожая 2022Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Сочиета Агрикола Терре Фриулане С.Р.Л. (Societa’ Agricola Terre Friulane S.R.L.),
Torreano (UD) Via Cividale 16 CAP 33040 Frazione: Togliano (Торреано (УД) Виа Чивидале 16 КАП 33040 Фрацьоне: Тольяно), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Via Palazzo Arcivescovile 1 – 34070 Capriva del Friuli (GO) (Виа Палаццо Арчивесковиле 1 – 34070 Каприва дель Фриули (ГО)), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Элегантное Фруктовое Освежающее Освежающая кислотность Округлое Персик Гармоничная кислотность
Гастрономия
Морепродукты Закуски, салаты и антипасто
Отзывы
4.5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Цветочное 1
Кислотное 1
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека Wine & Whiskey by Simple (Москва Генерала Карбышева)
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
By Simple
Парковка
г. Москва, б-р Генерала Карбышева, д. 11, этаж 1, помещ. 6/1
Народное Ополчение
13 мин
Октябрьское поле
25 мин
Винотека:
Пн - Вс: 12:00 - 23:00
Телефон
+7 (495) 740-33-76
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты
Лицензия: 77РПА0016156 действует с 08.09.2022 до 07.09.2024
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование

В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.

Забронировать
Ничего не найдено...
итальянское белое вино белое сухое вино белое вино Фриули-Венеция-Джулия ещё
вино Volpe Pasini (Вольпе Пазини) белое итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Фриули-Венеция-Джулия вино Volpe Pasini (Вольпе Пазини) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon Zuc di Volpe (Совиньон Зук ди Вольпе) по цене 6990 рублей