Кальвадос

В Нормандии плохо растет виноград, зато хорошо яблоки. Из них здесь производили сначала сидр, а из него в XIII веке научились делать кальвадос. Яблочный бренди знал взлеты и падения, но сейчас занял свою нишу и продолжает набирать популярность. Для производства разрешены 350 сортов яблок и 50 сортов груш. Пропорции в рецепте и срок выдержки знают только мастера погребов, поэтому у кальвадосов огромное количество стилей.

Кальвадос

В Нормандии плохо растет виноград, зато хорошо яблоки. Из них здесь производили сначала сидр, а из него в XIII веке научились делать кальвадос. Яблочный бренди знал взлеты и падения, но сейчас занял свою нишу и продолжает набирать популярность. Для производства разрешены 350 сортов яблок и 50 сортов груш. Пропорции в рецепте и срок выдержки знают только мастера погребов, поэтому у кальвадосов огромное количество стилей.

Закрыть
Оценка критиков
Страна
Аппелласьон
Бренд
Объём
Выдержка в ёмкости
Год
Крепость
Наличие в винотеке
Участвует в акции
15 товаров
Интересные разделы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Кальвадос по цене от 1040 рублей до 23990 рублей.