Вино Шираз

Всего:

Красное вино из винограда шираз (другое название – сира) делают в Австралии, Франции, США, ЮАР и некоторых других странах. В зависимости от терруара (особенностей климата и почвы) оно может быть очень разным: с цветочными или кофейно-шоколадными ароматическими нотками.

Виноград - шираз
красное
полусухое
Франция
тихое
740 РУБ
красное
полусухое
Австралия
тихое
920 РУБ
розовое
сухое
Франция
тихое
740 РУБ
красное
сухое
Южная Африка
тихое
990 РУБ
красное
полусухое
Австралия
тихое
920 РУБ
красное
сухое
Австралия
тихое
1 240 РУБ
красное
сухое
Австралия
тихое
1 690 РУБ
красное
полусухое
Австралия
тихое
740 РУБ
WS 88
красное
сухое
Австралия
тихое
3 640 РУБ
красное
сухое
Австралия
тихое
RP 89
красное
сухое
Австралия
тихое
2 690 РУБ
RP 92
красное
сухое
Австралия
тихое
5 620 РУБ
красное
сухое
Австралия
тихое
5 620 РУБ
красное
сухое
Австралия
тихое
3 840 РУБ
Вино Cape Red, 0.75 л, 2017 г. Артикул: 107533
красное
сухое
Южная Африка
тихое
690 РУБ

По соседству с кенгуру

Вино шираз Австралия производит в огромных количествах. В "царстве кенгуру" целая четверть красных виноградников занята под этот сорт. Наиболее типичными оттенками здешнего винограда являются:

  • черная смородина, чернослив и вишня;
  • черный перец и копчености;
  • шоколад и кофе.

В сухой и жаркой южной части страны больше пряностей, джема и мускулистости, а в ветреной и дождливой западной – больше легкости, ягод и трав. С гастрономической точки зрения австралийское вино шираз – скорее "хищник". Он идеально подходит для мясных пиршеств, в особенности для блюд на гриле, барбекю и стейков.

Другие континенты

Варианты из других стран Нового Света, например, из Южной Африки, как правило, отличаются элегантной мощью, насыщенными и яркими ароматами ягод, фруктов и шоколада.

Во Франции красное вино шираз, а точнее сиру делают в основном в долине Роны. Там этот виноград смешивают с другими сортами и получают мягкий и элегантный ронский ассамбляж. В нем особенно чувствуются цветочные ароматы фиалки и гвоздики, черника и ежевика.

Отдельно стоит упомянуть кошерное Carmel Shiraz Kayoumi из Израиля, которое в 2010 году на международном конкурсе Decanter World Wine Awards опередило многие сортовые аналоги из Франции и Австралии.

В винной онлайн-витрине SimpleWine можно легко и просто выбрать, а затем в магазине купить вино шираз из разных стран. Некоторые версии смогут составить отличную компанию не только мясу, но и десерту.