Вино Areni, Zulal, 2020 г.
- Страна, регион:
- Армения, Вайоц Дзор
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- арени 100%
- Производитель:
- Zulal
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Тёмно-вишнёвый цвет. Чистый аромат с тонами красной вишни, сливы, перца. Лёгкое, среднетелое, сбалансированное вино с обволакивающими танинами, яркой кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками спелых ягод, пряностей и специй, с освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Мясные закуски. Тёплые мясные салаты. Блюда из птицы, тушёного мяса или хоровац (армянский шашлык на гриле). Блюда из овощей, молодые сыры. -
Виноградники:
Высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агасафи в долине реки Арпа и обращён на юг. Высота над уровнем моря 1500 метров, аллювиальные почвы с вулканическими породами. Виноград собирают с непривитых лоз в возрасте 40–60 лет. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания. -
Способ выдержки:
Непродолжительная в стальных ёмкостях. -
Способ производства:
Ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Zulal в переводе с армянского значит "чистота". Главная идея вин Zulal — выразить чистый первозданный характер армянских автохтонных сортов. Арени, автохтонный сорт Армении, часто сравнивают с пино нуаром за способность давать лёгкие и элегантные вина с большим потенциалом к выдержке и развитию. Мощные и структурные вина из него тоже можно сделать — будет похоже на ронскую сиру или блауфранкиш из Бургенлада.
- Регион:
- Вайоц Дзор
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Areni (Арени) по цене 1640 рублей
Читать дальше