Вино Takun Cabernet Sauvignon Reserva, Caliterra, 2018 г.

Артикул: 122682 Такун Каберне Совиньон Ресерва, Калитерра

Поддержу во всём: от бабушкиных котлет до рибая!

Вино Takun Cabernet Sauvignon Reserva, (122682), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Такун Каберне Совиньон Ресерва цена 1490 рублей

4.0

28 оценок

Страна, регион:: Чили , Центральная Долина
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 94%, каберне фран 3%, мальбек 3%
Производитель:: Caliterra
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 490 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Яркий рубиново-красный с блеском цвет. В аромате доминируют тона красных ягод и фруктов, оттенки пряностей и темного шоколада. Среднетелое вино с выразительной кислотностью и легкими нотками перца в послевкусии.
Гастрономия:

Подавать к различным мясным закускам, колбаскам на гриле.
Виноградники:

Вино производится с виноградников, расположенных в Центральной долине. Почвы: глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка.
Способ выдержки:

В течение 6 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства:

Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация проводится частично в дубовых бочках, частично в стальных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:

“Люди легко узнают чилийское каберне. С этим сортом мы заявили о себе как о регионе, который можно ставить в одной плоскости с Бордо, Калифорнией и супертосканой. Чилийский терруар для каберне — нечто среднее между дождливым Медоком и солнечной Бароссой. У нас теплее, чем в Бордо, и без дождей во время урожая, но при этом прохладнее, чем в Южной Австралии. Отсюда и стиль вина, в котором сочетаются тонкость бордо и фруктовая насыщенность Нового Света, но без джема. Фруктовость всегда присутствует, а танины жесткими не бывают”, — Эдуардо Чедвик, основатель Caliterra и “отец” всего чилийского виноделия.

Регион:: Центральная Долина
Год:: 2018
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 3-4 года.
Аппелласьон:: Valle de Colchagua
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Caliterra — проект патриарха калифорнийского вина Роберта Мондави и пионера чилийского виноделия Эдуардо Чедвика, основанный в 1996 году в Чили. В заповедном центре долины Кольчагуа располагаются обширные виноградники французских сортов, которые пережили в Чили второе рождение — каберне, карменера, мерло. Эдуардо Чедвик — мастер создавать вина отличного качества по демократичной цене. Винтажи хозяйства получают высокие оценки Тима Аткина, Джеймса Саклинга, изданий Vinous и Descorchados.

Вино защищённого географического указания красное сухоеТакун Каберне Совиньон РесерваЧили. Регион Кольчагуа. Год урожая 2018Яркий рубиново-красный с блеском цвет. В аромате доминируют тона красных ягод и фруктов, оттенки пряностей и темного шоколада.

Среднетелое вино с выразительной кислотностью и легкими нотками перца в послевкусии.Сорта винограда: каберне совиньон 94%, каберне фран 3%, мальбек 3%. Изготовитель: Винья Калитерра С.А. (Vina Caliterra S.A.), Avenida Nueva Tajamar 481 of 503, Torre Sur, Las Condes, Santiago (Авенида Нуэва Тахамар 481, 503, Торре Сур, Лас Кондес, Сантьяго), Чили. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Antofagasta Street, Panquehue, San Felipe (Антофагаста стрит, Панкеуэ, Сан Фелипе), Чили. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Легкое Фруктовое Красные ягоды Пряности Яркое Среднетелое

Отзывы 10