Вино Tini Trebbiano / Chardonnay Biologico, Caviro, 2021 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Бледно-соломенного цвета. В аромате раскрываются тона тропических фруктов с оттенками ванили. Вкус, сбалансированный с легкими минеральными оттенками в послевкусии. -
Гастрономия:
Отлично в качестве аперитива или в паре с холодными закусками. -
Виноградники:
Располагаются на пологих холмах. Высота до 150 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы известняково-глиняные. Плотность посадки: 4500 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 3–6 месяцев в ёмкости из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. -
Это интересно:
Все сельское хозяйство было органическим до ХХ века, пока не появились «магические химикаты», которую упростили работу в сельском хозяйстве. Через какое-то время пестициды, гербициды и инсектициды начали убивать почвы — они стали безжизненными, накопили канцерогены, привели к мутациям растений и животных, повлияли на эко- и биосферу. Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке» — сейчас называемому «органическому виноделию».
- Регион:
- Эмилия-Романья
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Rubicone IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tini Trebbiano / Chardonnay Biologico (Тини Треббьяно / Шардоне Биолоджико) по цене 890 рублей
Читать дальше