Фото Вино Chateau La Lagune  0.75 Франция красное сухое

Вино Chateau La Lagune, 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 100298, Шато Ля Лягюн
Регион: Бордо
Производитель: Chateau La Lagune
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Haut-Medoc AOC
Категория: 3-eme Grand Cru Classe
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Площадь виноградника 70 га. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Средняя урожайность: 45 гл/га. Почвы: песчаный и миндельский гравий.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с жарким из ягнятины и сырами средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Темно-красный цвет и сдержанные ароматы смородины, ежевики, свежих трав, лакрицы и ванили. Среднетелое, гармоничное во вкусе, шелковистой текстурой, зрелыми танинами и оттенками кедра в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 14-15 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых обновляется ежегодно.
Способ производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали с температурным контролем. Снятие с осадка происходит каждые 3 месяца. Вино осветляется с помощью яичного белка.

Это интересно

Шато Ля Лягюн - самое южное из всех поместий в Медоке. В начале XVIII века шато принадлежало семье Сегино де Лоньяк, которая заказала проект и постройку элегантного особняка в стиле шартрез великому архитектору Виктору Луи.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато ля Лагюн Гран Крю Классе (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2013 Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: ССА Шато ля Лагюн (SCA Chateau la Lagune), Chateau la Lagune 81 Avenue de l'Europe 33290 Ludon Medoc (Шато ля Лагюн 81 Авеню де л'Еуроп 33290 Людон Медок), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5 °С до +20 °С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пречистенка
Москва, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Время работы:10.00-23.00
История замка Ля Лагюн, который раньше назывался Grand La Lagune начинается в далеком XVII веке. При семье Сегино (Seguineau) здесь были высажены виноградники и построен замок. Вина замка пользовались большой популярностью еще в 1724 году, но именно благодаря Жюфре Пистону, выкупившему поместье в 1819 году, шато, повысив качество своих вин, получило категорию troisieme cru в классификации 1855 году. В 1886 году замок был продан месье Сезу, который также оказался талантливым виноделом, о чем свидетельствуют многочисленные медали, завоеванные La Lagune в период его владения. После его смерти начался упадок замка, от виноградников осталось только несколько гектар и к 1958 году хозяйственные постройки были практически разрушены. Новый владелец, Жорж Брюне, отреставрировал замок, пересадил виноградники, построил новую винодельню, вернув замку былую славу. Сегодня поместьем владеет шампанский дом Аяла (Ayala), продолживший реставрацию, обновление винодельни и приобретший участки, принадлежавшие когда-то замку.