Вино Chateau Monbousquet Blanc, 0.75 л., 2006 г.

RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 85931, Шато Монбуске Блан
белое
сухое
Совиньон блан, Совиньон гри, Мюскадель, Семильон
Франция
Регион: Бордо
Производитель: Chateau Monbousquet
Объём: 0.75 л.
Год: 2006
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 5-6 лет.
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 92

Виноградники: Расположены к юго-западу от города Сент-Эмильон. Белые сорта винограда высажены на 1 га на гравиевых почвах (совиньон блан 55%, совиньон гри 35%, мюскадель 5% и семильон 5%). Средний возраст лоз: 9 лет. На виноградниках практикуется прореживание листвы и зеленый сбор винограда.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой, приготовленной на гриле, ризотто.
Дегустационные характеристики: Яркого золотистого цвета. Ароматы лимонного пирога, черной смородины, меда и банана дополнены легкими нюансами ванили и лайма. Полнотелое, округлое, с тонкими яблочными нотами в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 6 месяцев в дубовых бочках на осадке с регулярным батоннажем.
Способ производства: Сбор винограда и его сортировка проводятся вручную. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемых температурах. Перед бутилированием осветление и фильтрация вина не проводятся.

Это интересно

Владелец шато, Жерар Перс, после продажи сети супермаркетов в Париже посвятил свою жизнь виноделию. Сегодня он владеет 150 га виноградников и такими известными и высоко ценимыми шато как Chateau Pavie и Chateau Pavie-Decesse. Будучи добрым другом Алена Вотье, владельца Chateau Ausone, Жерар получал от него огромную поддержку и в какой-то степени испытал на себе влияние его философии. В Chateau Monbousquet он сразу ограничил урожайность, реконструировал винодельню и консультантом пригласил вездесущего выдающегося энолога Мишеля Роллана. Благодаря этим усилиям сегодня вина замка входят в число лучших вин Сент-Эмильона.

Вино географического наименования белое сухое Шато Монбуске (Бордо) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2006 Вино золотисто-соломенного с блеском цвета. В его ярком выразительном аромате раскрываются тона лимона, яблока, алычи, банана и тонкие медовые оттенки, дополненные нюансами ванили и лайма. Сорта винограда: совиньон блан, совиньон гри, мюскадель, семильон. Изготовитель: САС Шато Монбуске (SAS Chateau Monbousquet), Saint Sulpice de Faleyrens, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Основанное в 1540 году шато Монбуске (Chateau Monbousquet) расположено в юго-западной части Сент-Эмильона. За свою долгую историю поместье сменило множество владельцев, его вина всегда имели неплохую репутацию, но потенциал терруаров хозяйства был, несомненно, больше. Покупка поместья в 1993 году Жераром Персом (Gerard Perse), сделавшим огромное состояние на парижских супермаркетах, стала одним из самых значимых моментов в истории шато Монбуске. Его подход к виноделию и необходимые инвестиции в виноградник и винодельню позволили сделать вина хозяйства одними из самых выдающихся в Сент-Эмильоне. Роберт Паркер о винах хозяйства: "Каждый винтаж шато Монбуске, произведенный Жераром Персом, является выдающимся. В настоящий момент, это одно из самых диковинных и чувственных вин в Сент-Эмильоне, если не во всем Бордо".