Вино Bourgogne Chardonnay, Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2018 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бургундия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Domaine Thierry et Pascale Matrot
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина светло-лимонный цвет с соломенным блеском. В аромате слышны нотки спелого яблока, груши и цитрусовых. Во вкусе вино округлое с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Салат с морепродуктами, паста с курицей, запечёная рыба и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
Для вина Бургонь виноград шардоне собирают с участков расположенных по-соседству с виноградниками апелласьона Мерсо. Средний возраст лоз: 20 лет. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках и один месяц в нержавеющей стали перед бутилированием. -
Способ производства:
Полное гребнеотделение. Ферментация в бочках с температурным контролем. Процесс брожения проходит с использованием природных дрожжей. Малолактика проведена.
- Регион:
- Бургундия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Bourgogne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Chardonnay (Бургонь Шардоне) по цене 6240 рублей
Читать дальше