Фото Джин Gin Mare Испания

Джин Gin Mare, 0.7 л.

0 (1)
Артикул: 102660, Джин Маре
Производитель: Gin Mare
Объём: 0.7 л.
Крепость: 42.7%
Температура подачи от и до: 14 - 16°
Выдержка в ёмкости: Нет
Кол-во в упаковке: 1

Гастрономия: Подавать на дижестив как самостоятельный напиток или в виде коктейлей (например: 50мл Gin Mare, 150мл тоника, 1 ложка апельсинового мармелада, 5 капель биттера Angostura Orange, апельсиваная цедра).
Дегустационные характеристики: В аромате раскрывается многообразие растений и пряностей Средиземноморья, розмарина, можжевеловых ягод, кардамона, ароматного базилика. Мягкий, сбалансированный, с деликатным пикантным послевкусием.
Способ производства: Перегонка ячменного спирта и "средиземноморских специалитетов": оливок сорта Арбекина, цитрусовых и растительных пряностей, тмина, базилика, розмарина. Ручная обработка и очистка цитрусовых (лимонов, горьких и сладких апельсинов). Длительная и деликатная раздельная мацерация цитрусовых и других растительных составляющих во флорентийском кубе и фаянсовых емкостях. Важное значение имеет процесс ручного смешивания, который позволяет каждому из растительных ингредиентов привнести свой характер в аромат и вкус конечного продукта.
Характеристика винтажа: Раздельная дистилляция зернового спирта и каждого из 8 растительных элементов (тмина, базилика, розмарина, можжевельника, кориандра, зеленого кардамона, оливок, цитрусовых). Перегонка в 250-литровом артизанальном медном кубе.

Это интересно

Джин Маре ("маре" - "море" на латыни) открывает двери в мир элегантного средиземноморского джина. Дистиллерия расположена в древней рыбацкой деревушке, в часовне 18 века, между районами Коста-Брава и Коста-Дорада. Надпись "Coleccion de Autor" символизирует крафтовый подход к мацерации и раздельной дистилляции каждого растительного ингредиента, играющего важную роль в конечном купаже. По версии авторитетного издания "Drinks International" крафтовый Gin Mare входит в число самых модных производителей. Gin Mare - неоднократный обладатель престижных наград на международных конкурсах, золотые медали от International Wine and Spirit Competition (2010), Alimentaria, Beverage Testing Institute (2010).

Джин Джин Маре Испания Состав: вода деионизированная; этиловый зерновой спирт; спиртовые настойки можжевельника, тимьяна, розмарина, оливы, базилика, кориандра, кардамона, цедры цитрусовых. Изготовитель: ДЕСТИЛЕРИАС МГ, С.Л. (DESTILERIAS MG, S.L.), c/Miquel Guanse, s/n - 08800 Vilanova i la Geltru (Barcelona) (c/Микель Гуансэ, с/н - 08800 Виланова и ла Желтру (Барселона)), Испания. . Алк. 42.7% об. Объем 0.7л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 246 Ккал / 1 030 кДж.

Марина Сергеевна
18.01.2018
Хотелось чего то нового, необычного, незабываемого - нашла! Прям таки пахнет Испанским побережьем.. Нет лишней сладости и фруктовости, можжевеловые ягодки с базиликом в бокале. А если добавить тоник и слайс огурца...ммм!
ответить
Полина
25.01.2018
Марина Сергеевна, рады слышать! Попробуйте разнообразить джин-тоник слайсом апельсина - вы сразу почувствуете, как он перекликается с нотками горьких и сладких цитрусов из Валенсии и Севильи, используемых в самом напитке.
ответить
не указан текст комментария
Добавить отзыв