Вино Primo I Grande Cuvee, Cantina Terlan, 2020 г.
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино бьянко, шардоне, совиньон блан
- Производитель:
- Cantina Terlan
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий соломенный цвет. Насыщенный аромат раскрывается нотами лайма, апельсина и зеленого яблока в сочетании с тонами белого перца, пряных трав и дымными оттенками. Элегантное и превосходно сбалансированное во вкусе с яркой кислотностью и тонким минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Превосходно подойдет к пасте под сливочным соусом, гребешкам на гриле и палтусу. -
Виноградники:
Виноградники расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь - 56 га. Экспозиция - южная, юго-западная. Перепад в дневных и ночных температурах помогает достичь хороший уровень сахара, яркую минеральность и интенсивный аромат. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев на дрожжевом осадке в больших дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в больших дубовых бочках при контролируемых температурах. Малолактика проводится. -
Это интересно:
Терланер, бленд пино блан, шардоне и совиньона блан — самое ценное кюве, с него в кооперативе началось производство первых вин. Терланер есть в нескольких линейках бренда: от Selection до Primo.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Alto Adige Terlano DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Primo I Grande Cuvee (Примо I Гранде Кюве) по цене 44990 рублей