Вино Schrader RBS Cabernet Sauvignon, 2012 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 100%
- Производитель:
- Schrader
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Красивый, насыщенный рубиновый цвет с пурпурными бликами. Богатый и насыщенный букет, в котором раскрываются тона карандашного грифеля, лакрицы, черносмородинового ликера, ликера из голубики и оттенка жареных зерен кофе. Элегантное и в то же время мощное во вкусе, с отлично интегрированными танинами и невероятно продолжительным послевкусием с нюансами темных фруктов и ванили. "Schrader RBS Cabernet Sauvignon - кандидат на звание "совершенство"...сенсационное вино." - Роберт Паркер. -
Гастрономия:
Подавать к мясным блюдам высокой кухни. Вино также прекрасно само по себе. -
Виноградники:
При создании вина использовался клон 337 Cabernet с одного виноградника "Beckstoffer To Kalon". Засаженный еще в 1868 году первопроходцем калифорнийского виноделия - Гамильтоном Крабом, виноградник "To Calon", что в переводе с греческого означает определение «высшей степени красоты», классифицируется как Гран Крю в долине Напы. Почвы здесь содержат высокое количество минеральных солей и обладают отличными дренажными качествами. Оптимальная экспозиция и прохладные прибрежные бризы создают идеальные условия для выращивания каберне совиньона. -
Способ выдержки:
В течение 20 месяцев во бочках из редкого французского дуба Darnajou. -
Способ производства:
Сбор урожая проводится вручную. Ферментация при контролируемой температуре. -
История этикетки:
В аббревиатуре "RBS" зашифрованы первые буквы фамилий (Randy) Roach, (Thomas) Brown, (Fred) Schrader – бизнес-партнера, винодела и владельца, соответственно. -
Это интересно:
Schrader Cellars - семейное хозяйство, которое известно своими культовыми винами из сорта каберне совиньон. Вина Schrader созданы с отдельных и лучших виноградников Долины Напы. Они всегда под пристальным вниманием критиков, и уже не раз получали наивысшие оценки от Роберта Паркера. Продаются по подписке частным клиентам и в ряд лучших ресторанов, иногда вина Schrader Cellars можно встретить среди аукционных лотов.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2012
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 20-30 и более лет.
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Schrader RBS Cabernet Sauvignon (Шрейдер RBS Каберне Совиньон) по цене 96590 рублей