Аэраторы

Всего:

Аэратор сомелье использует для того, чтобы лучше насытить вино кислородом и наиболее полно раскрыть его ароматический букет. В первую очередь, рекомендуется дать "подышать" относительно молодым хорошим красным, еще не успевшим достичь вершины в своем развитии. Такую оздоровительную процедуру также прописывают некоторым белым, рассчитанным на длительную выдержку.

Wine aerator Артикул: 74509
Франция
3 590 Р
Verseur Feuille Артикул: 80606
серебристый
Китай
2 490 Р

Для аэрации можно использовать особый декантер (графин с широким основанием) или аэратор на бутылку вина, который одновременно послужит каплеуловителем и позволит изящно и аккуратно разлить напиток. Второй тип устройства чаще всего представляет собой элегантный компактный аксессуар в форме листка и обеспечивает более легкую вентиляцию.

Аэрация – своеобразная винная "машина времени". Специальный широкий декантер пригодится в случае, если захотелось, например, выпить вина двухлетнего возраста, а оно рассчитано на пятилетнюю выдержку. За короткий промежуток времени эта процедура доведет его до пиковой кондиции, на достижение которой в закрытой бутылке потребовалось бы несколько лет.

В интернет-витрине SimpleWine можно выбрать и затем в магазине купить аэратор для вина.