Вино Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon, Eisele Vineyard Estate (Araujo), 2010 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 94%, каберне фран 4%, пти вердо 2%
- Производитель:
- Eisele Vineyard Estate (Araujo)
- Крепость:
- 14.9%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий красно-рубиновый цвет. В роскошном букете доминируют тона темных ягод, кедра, черной лакрицы, изысканные оттенки сухих трав, мускатного ореха и специй. Полнотелое, плотное, прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием с благородными нотками ментола. -
Гастрономия:
Прекрасно само по себе а также в сочетании с мясными блюдами высокой кухни. -
Виноградники:
Расположены в северо-восточной части Долины Напы. С востока окружены горами и холмами, с запада же, их освежают океанские бризы. Три четверти от 38 акров виноградника "Eisele" засажено сортом каберне совиньон (с 1964 г). Первые лозы (зинфанделя и рислинга) были высажены здесь еще в 1880 гг. Почвы: обладают прекрасными дренажными свойствами, аллювиальные, вулканические с каменистыми подпочвами. Практикуются органические и биодинамические методы возделывания. -
Способ выдержки:
В течение 22-х месяцев во французских дубовых барриках. -
Способ производства:
Сбор урожая проводился вручную с 9 сентября по 21 октября. Винификация в небольших танках из нержавеющей стали и бетона. -
Это интересно:
После первого релиза вина в 1971 году с виноградника "Eisele" с его именем на этикетке, уникальный терруар был признан одним из величайших в Долине Напа.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2010
- Крепость:
- 14.9%
- Потенциал хранения:
- 25 и более лет.
- Аппелласьон:
- Napa Valley AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon (Айзели Виньярд Каберне Совиньон) по цене 134990 рублей