Вино Gewurtztraminer, Cantina Terlan, 2019 г.

Артикул: 122416 Гевюрцтраминер, Кантина Терлан

Вино Gewurtztraminer, (122416), белое сухое, 2019 г., 0.75 л, Гевюрцтраминер цена 4890 рублей

4.5

25 оценок

Страна, регион:: Италия , Трентино-Альто Адидже
Сахар:: сухое
Виноград:: гевюрцтраминер 100%
Производитель:: Cantina Terlan
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Gewurtztraminer, Cantina Terlan, 2023 г.

Италия, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 147538

4 890 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Азиатская кухня

Стилистика вина:

белое — яркое, из ароматических сортов винограда
Дегустационные характеристики:

Вино насыщенного соломенного цвета. В аромате доминируют нотки экзотических фруктов, преимущественно личи и манго в сочетании с оттенками жимолости и лепестков роз. Во вкусе округлое, с яркой кислотностью и минеральными тонами в послевкусии.
Гастрономия:

Идеальная пара для блюд азиатской кухни с преобладанием кисло-сладких и острых соусов.
Виноградники:

Виноградники расположены на высоте 200-1000 метров над уровнем моря. Общая площадь - 63 га. Экспозиция - южная, юго-западная.
Способ выдержки:

На дрожжевом осадке в течение 5-7 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства:

Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в стальных емкостях при контролируемых температурах.

Регион:: Трентино-Альто Адидже
Год:: 2019
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Alto Adige DOC
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Cantina Terlano — образцовый кооператив из Альто-Адидже. Виноградники находятся в одноименной коммуне Терлано. Фиолетовые кварцево-порфировые почвы вулканического происхождения и ландшафт образуют уникальный терруар, а сбор винограда происходит в спартанских условиях — на крутых горных склонах и огромных высотах. Каждый из 200 виноградарей кооператива знает, для какого кюве предназначен его виноград, поэтому место происхождения каждого вина точно установлено. Здесь научились достигать совершенной гармонии между интенсивным ароматом и пронзительной минеральностью. Легендарный винодел Себастьян Штокер создал особый метод производства белых вин: линейку Rarity выдерживают на осадке под давлением не менее 12 лет — так они приобретают максимальную комплексность. Кооперативу признается в любви винная критика от Wine Advocate до Джеймса Саклинга, а за винами охотятся самые именитые рестораны по всему миру, от Eleven Madison Park до El Celler de Can Roca.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеАльто Адидже ГевюрцтраминерИталия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2019Сорта винограда: гевюрцтраминер 100%. Изготовитель: Кантина Продуттори Терлано - Кооператива Сочиета Агрикола

(Cantina Produttori Terlano - Cooperativa Societa Agricola), Terlano (BZ) Via Collina 7 cap 39018 (Терлано (БЦ) Виа Коллина 7 кап 39018), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Азиатская кухня

Отзывы 11

4.5