Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Amabile Rosso, Poderi Alti

Артикул: 104847 Ламбруско дель Эмилия Амабиле, Подери Альти

Шипучее вино Lambrusco dell'Emilia Amabile Rosso, (104847), красное полусладкое, 0.75 л, Ламбруско дель Эмилия Амабиле цена 950 рублей

4.7

30 оценок

Страна, регион:: Италия , Эмилия-Романья
Сахар:: полусладкое
Виноград:: ламбруско
Производитель:: Poderi Alti
Крепость:: 7.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

950 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

красное — шипучее, легкое, фруктовое
Дегустационные характеристики:

Рубиново-красный цвет с розовыми отблесками, ягодный аромат и сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии. Легкое гастрономичное вино.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с легкими закусками, белым мясом, фруктами и легкими десертами.
Виноградники:

Семье Кьярли принадлежат более 90 гектар виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско DOC.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Вино производится методом шарма, то есть вторичная ферментация проводится в нейтральных емкостях.
Это интересно:

Ламбруско - древний сорт винограда, который был известен еще этрускам. По латыни слово «labrusca» значит дикий. Древний виноград ламбруско и был диким, но с 1305 года, после публикации труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривались и вопросы виноградарства, виноград начали винифицировать.

Регион:: Эмилия-Романья
Крепость:: 7.5%
Потенциал хранения:: 3-4 года.
Аппелласьон:: Lambrusco dell'Emilia Poderi Alti IGP
Категория:: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Poderi Alti принадлежит семье Кьярли, старейшим производителям Ламбруско в Эмилии-Романье. 90 га виноградников в 6 поместьях, расположенных вокруг Модены. Дом был основан в 1860 году Клето Кьярли. Владея трактиром "Тратториа дель Артильере" в городе Модена, он производил Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Всеобщее одобрение, которое получало это вино, подвигло Клето оборудовать новые помещения для производства Ламбруско в больших количествах. Таким образом, трактирщик переквалифицировался в винодела. В семье Кьярли всегда придерживались принципов честности и уважения к своим клиентам и к ремеслу. Эти принципы члены семьи передают из поколения в поколение, завоевывая признание все большего числа потребителей.

Вино игристое жемчужное с защищенным географическим указанием красное полусладкоеЛамбруско дель Эмилия АмабилеИталия. Регион Эмилия-РоманияРубиново-красный цвет с розовыми отблесками, ягодный аромат и сочный вкус с миндальными нотками в послевкусии.

Легкое гастрономичное вино. Сорта винограда: ламбруско. Изготовитель: Пр.И.В.И. с.р.л. (Pr.I.V.I. s.r.l.), Modena, Via Manin 15, CAP 41122 (Модена, виа Манин, 15, КАП 41122), Италия. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. Алк. 7,5% об. Объем 0,75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 5.5г / 65 Ккал / 273 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Десерты и выпечка Фрукты и ягоды

Отзывы 15

4.7