Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Lafoa Chardonnay, Colterenzio, 2020 г.
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Colterenzio
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
7 990 ₽
5 194 ₽
– 35%
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Интенсивный соломенный цвет. В аромате ноты сладкой дыни, сливочные и ореховые тона. Вкус вина округлый, маслянистый, с цитрусовыми и тонкими древесными нюансами в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно дополняет рыбные блюда, морепродукты, ризотто, белое мясо и различные виды пасты. -
Виноградники:
"Лафоа" - виноградник с уникальным терруаром, расположен на солнечном склоне сразу над погребом Colterenzio на высоте 430 м над уровнем моря. Микроклимат здесь достаточно прохладный с большой разницей между дневными и ночными температурами. Это личный вклад семьи Райферов в имущество кооператива. Здесь выращивают виноград по новым стандартам, сильно снижая урожайность и увеличивая плотность посадки. Почва: моренные отложения в сочетании с гравием с песком. Урожайность: 45 гл/га. -
Способ выдержки:
В течение 10 месяцев на осадке с регулярным баттонажем и 6 месяцев в бутылках после розлива. -
Способ производства:
Виноград собирают вручную. В пресс идут только целиковые грозди. Ферментацию проводят частично в старых и новых дубовых барриках. Затем вино выдерживают на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев с регулярным баттонажем. И после розлива по бутылкам вино оставляют отдыхать еще на 6 месяцев в погребе. -
История этикетки:
Талисман Кольтеренцио - бронзовая статуя богини Плодородия работы скульптора Гуидо Мусс Мосна (Guido Muss Mosna). Именно ее образ вдохновил художников известного дизайнерского агентства Гуарденти (Guardenti) на создание этикеток в стиле ар-нуво для топовых вин с отдельного виноградника Лафоа. -
Это интересно:
У Colterenzio одна из самых модернизированных виноделен в Альто Адидже. При довольно крупном объеме производства они отстроили ее по принципу гравитации. Солнечные батареи и собственная электростанция почти полностью покрывают энергетические потребности.егантные с большим потенциалом хранения вина.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Alto Adige DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Colterenzio — флагман винодельческого Южного Тироля. Кооператив образовали 28 производителей вина в 1960 году. Сегодня в нем состоит 290 членов. В 1980-х годах новый директор Кольтеренцио, Луис Райфер, совершил революцию в традициях виноделия в Альто-Адидже. Впервые цены на виноград начали устанавливать в зависимости от его качества, а не от того сколько в нем содержится сахара. Из-за этого участники кооператива перестали гнаться за максимальной урожайностью. В начале 1980-х Луис Райфер начал проводить ферментацию в барриках для белых и выдержку для красных сортов.Это привело к появлению знаменитой линейки Cornell. Кооператив создает вина в большом количестве стилей, но сохраняя одинаково высокое качество.
Вино выдержанное белое сухоеАльто Адидже Лафоа ШардонеИталия. Регион Трентино Альто-Адидже. Год урожая 2020Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: КАНТИНА КОЛЬТЕРЕНЦИО СОЧИЕТА АГРИКОЛА КООПЕРАТИВА (CANTINA COLTERENZIO SOCIETA AGRICOLA COOPERATIVA),
Appiano sulla strada del vino (BZ) Strada del vino 8 cap 39057 frazione: Cornaiano, (Аппиано сулла страда дель вино (БЦ) Страда дель вино 8 кап 39057 фрационе: Корнайано), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
4
Ароматное 3
Сливочное 2
Элегантное 2
Минеральное 1
Мощное 1
Статьи по теме
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
6 винотек
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Красные ворота
6 мин
Сухаревская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011599 действует с 16.03.2018 до 20.10.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
ул. Долгоруковская, 7
Новослободская
7 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0012654 действует с 30.11.2016 до 29.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
МО, г. Химки, микрорайон ИКЕА, СТЦ МЕГА Химки.
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0016001 действует с 01.12.2017 до 30.11.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
119415, г. Москва, проспект Вернадского 41, пом. 1.17
Проспект Вернадского
2 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015600 действует с 01.10.2021 до 30.09.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
121099, г. Москва, Смоленская пл. 5
Смоленская
1 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0015249 действует с 16.04.2021 до 11.08.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
66-й км МКАД,МО, г. Красногорск, ул.Международная, 12
Мякинино
5 мин
Винотека:
Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019405 действует с 12.11.2021 до 11.11.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lafoa Chardonnay (Лафоа Шардоне) по цене 5194 рубля
Читать дальше