Вино Nederburg Duet Shiraz Pinotage, 2018 г.

Артикул: 116504 Дуэт, Недербург

Вино Nederburg Duet Shiraz Pinotage, (116504), красное полусухое, 2018 г., 0.75 л, Дуэт цена 1140 рублей

4.6

40 оценок

Страна, регион:: Южная Африка , Вестерн Кейп
Сахар:: полусухое
Виноград:: шираз 54%, пинотаж 36%, грасиано 10%
Производитель:: Nederburg
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 140 ₽

2018 г.

1 140 ₽

только в винотеке

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Выдержанный сыр

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино блестящего рубиново-красного цвета с яркими ароматами спелых ягод ежевики, сливы, клубники и оттенками корицы и ванили. Среднетелое, округлое, сбалансировнное во вкусе, с бархатистыми танинами и долгим ягодным послевкусием.
Гастрономия:

Идеально к мясу на гриле, паштетам, выдержанным сырам и мясной выпечке.
Виноградники:

Расположены в Вестерн Кэйпе. Виноградник разбит на микрозоны, в каждом из которых свой тип почв и микроклимат, что позволяет создавать сложные и сбалансированные вина.
Способ выдержки:

В течение 4 месяцев в бочках из французского и американского дуба.
Способ производства:

Ручной и машинный сбор винограда с конца февраля до середины марта. Дробление и предварительная холодная мацерация. Ферментация в стальных ёмкостях при температуре 25-28°С в течение 2 недель. Малолактика проведена.

Регион:: Вестерн Кейп
Год:: 2018
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 3-5 лет.
Аппелласьон:: Western Cape WO
Категория:: Wine of Origin (WO)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Недербург - самая известная и самая титулованная винодельня ЮАР. Она была основана в конце XVIII века и с тех пор находится в авангарде динамично развивающегося южноафриканского виноделия. Немецкий иммигрант Филипп Вольфаарт в 1791 году приобрёл небольшую ферму Клейна Дракенштейна в самом сердце окружённой горами живописной долины Паарль, в 60 км к северо-востоку от Кейптауна, и переименовал её в честь своего генерального комиссара Себастьяна Недербурга. С тех пор хозяйство несколько раз меняло владельцев, каждый из которых стремился поднять качество вин Недербурга на ещё более высокий уровень. C 2001 года команду виноделов возглавляет опытный румынский энолог-новатор Разван Мачичи. Винодельня Недербург является классическим примером сочетания исторического наследия, такого же глубокого, как корни их виноградников, и разумного использования ноу-хау. На территории хозяйства ежегодно проходит событие международного масштаба Nederburg Auction, один из 3 крупнейших винных аукционов в мире, учреждённый в 1975году.

Вино защищённого географического указания красное полусухоеНедербург Дуэт (Вестерн Кейп)Южная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2018Сорта винограда: шираз 54%, пинотаж 36%, грасиано 10%. Изготовитель: Недербург Вайнс (Nederburg Wines), Meaker

Street, Paarl, 7646 (Микер Стрит, Паарл, 7646), Южно-Африканская Республика. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 84 Ккал / 352 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Фруктовое Слива Яркое Бархатистые танины Округлое Красные ягоды Среднетелое

Гастрономия

Выдержанный сыр

Отзывы 10

4.6