Вино Dogliani Bricco Mollea, Trediberri, 2020 г.
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- дольчетто 100%
- Производитель:
- Trediberri
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
-
Стилистика вина:
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино тёмно-рубинового цвета с деликатными ароматами миндаля и лакрицы. Во вкусе раскрываются орехово-пряные нотки и красные ягоды. Средняя кислотность и хорошо интегрированные танины дополняются освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Ризотто с шафраном, нут со шпинатом, курица тикка масала. -
Виноградники:
Участок крю площадью 3 га располагается на высоте около 600 м на илистых почвах с примесью глины и песка. Местами встречаются песчаник и известняк. -
Способ выдержки:
В бетонных или стальных ёмкостях в течение нескольких месяцев. -
Способ производства:
Ферментация в бетонных или стальных ёмкостях в течение 10 дней, затем малолактическая ферментация и холодная стабилизация перед последующей выдержкой. -
История этикетки:
Этикетки выполнены художником Пьерфлавио Галлина. По словам виноделов, "плавность и цвет его картин идеально отражают наш стиль и наш взгляд на вино". -
Это интересно:
Крю Брикко Моллеа (Bricco Mollea) — одна из 76 винодельческих субзон аппелласьона Дольяни DOCG в провинции Кунео. Название сорта "дольчетто" переводится с итальянского как "маленький сладенький", намекая на его невысокую кислотность.
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 2-4 года.
- Аппелласьон:
- Dogliani DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Dogliani Bricco Mollea (Дольяни Брикко Моллеа) по цене 4190 рублей