Вино Meursault-Perrieres Premier Cru, Domaine Thierry et Pascale Matrot, 2018 г.

Артикул: 138029 Мерсо-Перьер Прьемье Крю, Домен Тьерри э Паскаль Матро
Вино Meursault-Perrieres Premier Cru, (138029), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Мерсо-Перьер Прьемье Крю цена 31490 рублей
Вино Meursault-Perrieres Premier Cru, (138029), белое сухое, 2018 г., 0.75 л, Мерсо-Перьер Прьемье Крю цена 31490 рублей

Рейтинг SW

0.0

Оставить отзыв
Страна, регион:
Франция, Бургундия
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Domaine Thierry et Pascale Matrot
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
31 490 ₽

Способы получения заказа:

  • Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С

  • Стилистика вина:

    белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    У вина светлый золотисто-жёлтый цвет с красивым блеском. В букете раскрываются характерные ароматы белых цветов, лимонного масла и кремня. Яркое, минеральное, ближе к полнотелому во вкусе, концентрированное, с шелковистой текстурой, энергичной кислотностью и медово-цитрусовыми нотками в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Роскошный аперитив и прекрасное сочетание с блюдами из креветок в соусе, домашней птицей, телятиной и сливочными сырами.

  • Виноградники:

    Расположены к югу от коммуны Мерсо в средней части холма у границы с аппелласьоном Пюлиньи-Монраше. Почвы неглубокие, известняковые юрского образования с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз 60 лет.

  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 15 месяцев во французских дубовых бочках возрастом 1-3 года.

  • Способ производства:

    Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), мягкий отжим в пневматическом прессе. Ферментация с применением диких дрожжей при контролируемых температурах. Малолактика проведена. Оклейка применяется по необходимости. Длительная деликатная фильтрация.

  • Это интересно:

    По мнению большинства специалистов, Перрьер – лучший виноградник Премье Крю в Мерсо. Вина из шардоне по своей выразительности и исключительности уступают разве только Гран Крю Пюлиньи и Шассани.
Регион:
Бургундия
Год:
2018
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Meursault 1-er Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
В бургундских хозяйствах очень трепетно относятся к винодельческим традициям, передавая их от поколения к поколению. Но стоит признать, что достичь выдающегося успеха этому региону во многом удалось благодаря смелым и амбициозным доменам, обновлявшим архаичные правила в соответствии с веяниями нового времени. В числе таких «новаторов» и Domaine Thierry and Pascale Matrot из Мерсо. Благодаря серьезному вкладу в развитие виноградарства и виноделия в Мерсо, Тьерри Матро считается одной из знаковых и уважаемых персон этой коммуны. Богатые и роскошные вина Мерсо — флагманы этого хозяйства. Как белые, так и красные вина считаются классической иллюстрацией стиля коммуны. Дочери Тьерри, шестое поколение семьи, Эльза и Адель приняли управление семейным доменом с 2016 года. Им удается создавать и поддерживать новые винные тренды в консервативном, казалось бы, регионе. Они специализируются на Мерсо, но при этом производят и невероятно интересные вина из нишевых, малоизвестных зон Бургундии, например, Маранж или красное Бланьи.
Вино выдержанное белое сухоеМерсо-Перьер Премье КрюФранция. Регион Бургундия. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САС Тьерри э Паскаль Матро (SAS Thierry et Pascale Matrot), 12 rue de Martray 21190 Meursault (12 рю де Мартре
21190 Мерсо), Франция. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Вкус
Полнотелое Шелковистое Минеральное Медовое Цитрусовое Яркое
Гастрономия
Морепродукты Курица Сыр
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

Наличие в винотеках
Винотеки в 
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Смоленский б-р, 1/2
Парк культуры
8 мин
Смоленская
11 мин
Винотека:
Пн - Ср: 11:00 - 22:00
Чт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 11:00 - 22:00
Телефон
+7 (495) 510-65-65 доб. 6583
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0011555 действует с 14.10.2015 до 06.02.2028
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
французское белое вино белое сухое вино белое вино Бургундия ещё
вино Domaine Thierry et Pascale Matrot (Домен Тьерри э Паскаль Матро) белое французское сухое вино французское вино сухое вино вино Бургундия вино Domaine Thierry et Pascale Matrot (Домен Тьерри э Паскаль Матро) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Meursault-Perrieres Premier Cru (Мерсо-Перьер Прьемье Крю) по цене 31490 рублей