Вино Fiano di Avellino, Feudi di San Gregorio, 2021 г.
- Страна, регион:
- Италия, Кампания
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- фиано 100%
- Производитель:
- Feudi di San Gregorio
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет золотисто-желтый с зеленоватыми бликами. Букет раскрывается тонами белых цветов с доминантой ромашки, желтого персика и апельсиновых цукатов. Приятное, освежающее и мягкое во вкусе вино, с деликатным минеральным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать в качестве аперитива, а также к блюдам из морепродуктов, приготовленных, в том числе, на гриле, ракообразным и блюдам из белого мяса. -
Виноградники:
Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. -
Способ выдержки:
В течение 4-х месяцев на тонком осадке с регулярным батоннажем в емкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18°C. -
История этикетки:
Виноделы Feudi di San Gregorio считают, что вино и произведение искусства объединяет похожий процесс творчества. Чтобы подчеркнуть индивидуальность каждого вина, итальянский дизайнер Массимо Виньелли создал узнаваемый дизайн этикетки. Мозаики с глубокими цветами и золотыми буквами напоминают о величии итальянского искусства во все времена. Часть из них связана с находками археологов на месте древнего извержения Везувия — ведь именно здесь Feudi di San Gregorio создают свои вина. “Мне нравится, чтобы дизайн был визуально мощным, интеллектуально элегантным и, прежде всего, неподвластным времени” — отмечает Виньелли. Кажется, ему это удалось. -
Это интересно:
Вина зоны Фиано ди Авеллино отмечены высшей категорией итальянской классификации DOCG. Авеллино располагается на склонах Везувия. С точки зрения вулканов, в последний раз он просыпался не так давно — в 1944 году, и неизвестно, когда это произойдёт снова. Выращивать виноград здесь почти безумно, но результат того стоит. Вулканическая почва позволяет создавать тонкие гармоничные вина, переливающиеся оттенками средиземноморских фруктов и пряных трав.
- Регион:
- Кампания
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Fiano di Avellino DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Fiano di Avellino (Фиано ди Авеллино) по цене 3690 рублей
Читать дальше