Этот товар закончился, но есть замена

Шампанское Cuvee Carbon, Gisele Devavry, 2006 г., 6 л.

Артикул: 89438 Кюве Карбон, Жизель Деваври
Шампанское Cuvee Carbon, (89438), белое брют, 2006 г., 6 л, Кюве Карбон цена 499990 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки
Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
брют
Виноград:
шардонепино нуар
Производитель:
Gisele Devavry
Крепость:
12%
Объем:
6 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Montrachet Grand Cru, Bouchard Pere & Fils, 2013 г.

Франция, белое, сухое, 0.75 л.

Артикул: 110786
224 990 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Красивый золотисто-соломенный цвет с ярким блеском. Красивый продолжительный перляж. Букет раскрывается ароматами желтых сочных фруктов, винограда и меда, постепенно дополняясь оттенками лимонной цедры, цветов акации, зеленого чая, лакрицы и мокрого мела. Прекрасно структурированное вино. Вкус чистый, эелегантный, с приятными сливочными оттенками, пряными нюансами и нотками меда акации в продолжительном, сложном и освежающем послевкусии.
  • Гастрономия:

    Вино прекрасно само по себе а также в качестве великолепного аперитива и сопровождения закускам из морепродуктов, кремовым супам и мягким сырам.
  • Виноградники:

    Шардоне собирают с виноградников коммун Гран Крю: Авиз, Шуйи и Ожер. Пино нуар - из коммуны Гран Крю Аи.
  • Способ выдержки:

    На осадке в бутылке в течение 5 лет.
  • Способ производства:

    Используется только первый пресс (кюве). Традиционная двойная ферментация, вторичная в бутылках. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика не проводится.
  • История этикетки:

    Каждая бутылка - абсолютная уникальная ручная работа. На ее изготовление у мастера уходит 6 дней кропотливого труда. Сначала бутылку покрывают переплетенными нитями углеродного волокна, затем сверху покрывают лаком. Черная этикетка с золотым тиснением выполнена в лаконичном стиле.
  • Это интересно:

    При расширении линейки Дома было решено создать абсолютно уникальное шампанское. Технически совершенное внутри, и в бутылке, достойной называться произведением искусства. Источником вдохновения стал углерод (фр. carbone), важнейший химический элемент для шампанского. Возникла идея использовать для оформления бутылки инновационный материал из нитей углеродного волокна - карбона. Прочный и легкий, современный, часто используемый именитыми дизайнерам, он идеально воплощает философию этого нового эксклюзивного, "мужского" по характеру кюве.
Регион:
Шампань
Год:
2006
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15-30 лет.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
История Дома началась в 1946 году с наследованием Бертраном Деваври 2,5 га виноградников в Долине Марны. Через десять лет производимое им шампанское уже было известно среди ценителей. В 1974 году к бизнесу присоединилась дочь Бертрана, Жизель, и ее муж Жан Лу Меа. Увлеченность пары позволила увеличить площадь виноградников Дома до 7 га, а продажи до 125 тыс. бутылок в год. Сегодня развитием Дома занимается уже третье поколение семьи - во главе стоит Александр Меа.Виноград только с коммун Гран Крю, длительная выдержка на осадке, уникальная бутылка с карбоновым покрытием, выполненная вручную, сотрудничество с лучшим сомелье Шампани - все это ставит шампанское Дома Деваври в ряд самых элитных вин мира.
Шампанское белое брютКюве Карбон Жизель ДевавриФранция. Регион Шампань. Год урожая 2006Сорта винограда: шардоне, пино нуар. Изготовитель: Жизель Меа (Gisele Mea), NM 547-044 Champillon, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.;
ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 6л. Сахар 6-15 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 74 Ккал / 310 кДж.
Развернуть
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cuvee Carbon (Кюве Карбон) по цене 499990 рублей