Фото Вино Chardonnay Les Noisetiers  0.75 Соединенные Штаты Америки белое сухое

Вино Chardonnay Les Noisetiers, 0.75 л., 2015 г.

RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 107376, Шардоне Ле Нуазетьер
Производитель: Kistler
Регион: Калифорния
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 14.1%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 7-12 лет.
Аппелласьон: Sonoma Coast AVA
Категория: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 92

Виноградники: Виноград для этого вина был выращен на виноградниках, расположенных в Майакамас Маунтинс, Сонома Велли. В 1995 году к имеющимся 35 акрам высадили еще 6 акров лоз шардоне на склоне с каменистыми почвами.
Гастрономия: Великолепно сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса на гриле.
Дегустационные характеристики: Блестящий золотисто-желтый цвет и экспрессивные ароматы лимонных цукатов, жимолости, мяты, мускатного ореха и миндаля. Освежающее во вкусе, элегантное и хорошо сложенное, с гармоничной кислотностью и оттенками экзотических фруктов в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 14 месяцев на осадке в новых французских бочках.
Способ производства: Ферментация в бочках из французского дуба при контролируемой температуре с последующей малолактической ферментацией. Бутилируется без осветления и фильтрации.

Это интересно

Это кюве - единственное шардоне, которое хозяйство Kistler производит с нескольких виноградников винодельческой зоны Sonoma Coast с целью выразить через вино терруарные особенности этой территории. Яркие тона жареного лесного ореха (Les Noisetiers), отчетливые минеральные ноты - доминирующие характеристики шардоне из Sonoma Coast, великолепный баланс кислотности, фруктовой округлости и сливочной текстуры - результат мастерства винодела Kistler Vineyards, Марка Бикслера.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Сонома Коуст Шардоне ле Нуазетьер Соединенные Штаты Америки. Регион Калифорния. Год урожая 2015 Блестящий золотисто-желтый цвет и экспрессивные ароматы лимонных цукатов, жимолости, мяты, мускатного ореха и миндаля. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Кистлер Виньярдс (Kistler Vineyards), 4707 Vine Hill Road, Sebastopol, California 95472 (4707 Вайн Хилл Роад, Себастопол, Калифорния 95472), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14.1% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

В 1978 г. Стив Кистлер (Kistler) вместе с семьей основал маленькую винодельню в горах Мейакамас. Год спустя первый урожай принес 3500 ящиков шардоне. Сейчас производство выросло до 25 000 ящиков в год. Хозяйству принадлежит 20 виноградников шардоне и 4 - пино нуар. С самого начала и по сию пору хозяйством управляют два действующих лица - владелец и винодел Стив Кистлер и его помощник, профессор химии, Марк Бикслер. Они первыми в Калифорнии применили бургундский (терруарный) подход к шардоне и пино нуару. Вина хозяйства обладают всеми качествами знаменитых Cru Бургундии: исключительная минеральность, великолепная структура и феноменальная чистота. Kistler Vineyards достигло вершины горы, которая называется «качество калифорнийских вин». Особенно восхищает тот факт, что это далось им нелегко, но они заслужили победу.